Corsi di cucina

Cucina tradizionale Bolognese: pasta e tiramisù

5.0
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Annamaria

Bologna (BO)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Tortelloni
  • Tagliatelle
  • Tiramisù

Ti invito a un'esperienza culinaria autentica, in cui cucineremo insieme i piatti tipici della cucina bolognese.

Per iniziare, prepareremo tortelloni ripieni di ricotta e prezzemolo, conditi con delizioso burro fuso e foglie di salvia. Successivamente, realizzeremo tagliatelle fatte a mano e tirate con il matterello, servite con un ricco ragù di salsiccia alla bolognese. Infine, concluderemo con un dessert tradizionale al cucchiaio: il Tiramisù.

Tutti questi piatti saranno preparati con ingredienti genuini e con passione, per offrirti un'autentica esperienza della cucina bolognese. Potrai gustare queste prelibatezze in un'atmosfera accogliente, nella mia affascinante mansarda con la possibilità di cenare all'aperto su

Totale: 266,00 €

133,00 € 
per ospite

67,00 € per bambino

Recensioni

5.0
35 recensioni
Annamaria ha creato un'esperienza unica e speciale aprendo la sua casa a viaggiatori come noi che desideravano assaporare l'essenza di Bologna. Ci ha persino svelato alcuni "segreti" di sua nonna per rendere ogni piatto perfetto. Sedere intorno al suo tavolo in terrazza, con il nostro pasto fatto in casa (delizioso!) e i nuovi amici conosciuti, è stato un momento memorabile che custodiremo con cura.

Tradotto da Inglese•

Stefanie - 

Abbiamo passato dei momenti fantastici con i nostri nuovi amici. Annamaria e suo marito Francesco sono state una gioia. La ricetta che abbiamo imparato è stata straordinaria e significativa. Una delle parti preferite del mio viaggio.

Tradotto da Inglese•

An experience of a lifetime - 

Una delle migliori esperienze che abbia mai fatto. Annamaria è stata amichevole, ospitale e molto competente. Io e mia moglie abbiamo passato dei momenti incredibili, merita 10 stelle.

Tradotto da Inglese•

Fady Boules  - 

Abbiamo avuto un'esperienza fantastica alla nostra lezione di cucina con Annamaria. Una splendida esperienza di apprendimento e gastronomia con la nostra esperta e gentile ospite, nella sua bellissima casa. Consigliamo vivamente Cesarine, e in particolare Annamaria.

Tradotto da Inglese•

Jimnsue - 

Abbiamo trascorso una serata davvero meravigliosa. Annamaria e suo marito sono persone molto ospitali e calorose. Il cibo che abbiamo cucinato era fantastico e porteremo a casa con noi delle ottime ricette. Se siete alla ricerca di un'esperienza autentica con degli host locali, consiglio vivamente questo corso di cucina.

Tradotto da Inglese•

Julia and Kai - 

Dove

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Annamaria

Cesarina dal 2023Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano e Inglese
Amo cucinare specialità della cucina bolognese, dalle tagliatelle al ragù, ai tortelloni tirati al mattarello, gnocchi di patate, polpettine, roast beef, faraona e tanti altri piatti.
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