Corsi di cucina
Cucina tradizionale Bolognese: pasta e tiramisù
5.0
Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Tagliatelle al ragù di salsiccia
- Tortelloni burro e salvia
- Tiramisu con caffè e cacao
Ti invito a un'esperienza culinaria autentica, in cui cucineremo insieme i piatti tipici della cucina bolognese.
Per iniziare, prepareremo tortelloni ripieni di ricotta e prezzemolo, conditi con delizioso burro fuso e foglie di salvia. Successivamente, realizzeremo tagliatelle fatte a mano e tirate con il matterello, servite con un ricco ragù di salsiccia alla bolognese. Infine, concluderemo con un dessert tradizionale al cucchiaio: il Tiramisù.
Tutti questi piatti saranno preparati con ingredienti genuini e con passione, per offrirti un'autentica esperienza della cucina bolognese. Potrai gustare queste prelibatezze in un'atmosfera accogliente, nella mia affascinante mansarda con la possibilità di cenare all'aperto su
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 €
per ospite72,50 € per bambino
Recensioni
5.0
24 recensioni
- We enjoyed the everning. The private atmosphere and Ana's well designed course made the evening a special event. It was not only cooking but also sitting together and talking about evering under the sun.
- We had an amazing experience with Annamaria ! Her recipes along with her patience and training were all fantastic. We felt so comfortable in her home that after our delicious dinner together we felt as if we were simply dining with good friends. Since getting home from our trip we have made our recipes on our own! Thank you for an amazing and unique experience. Oh…..And her English was appreciated also ! :)
- I gave her 5 stars because it’s the highest ranking but it should be 10 stars. AnnaMaria was amazing , the whole experience was fantastic, yes the cooking class was more than I expected, but getting to have dinner with her and Francesco in their lovely terrace was the highlight of the evening. I truly recommend this experience to all, you won’t be disappointed. Grazie Mille AnnaMaria!
- AnnaMaria was absolutely amazing. She taught us 2 pasta dishes and a dessert! Time was of no essence to her which was wonderful as we spoke about their culture, family history and foods. We learned a lot and we come from a history of owning our own restaurants. Worth the cost. I highly recommend this class in Bologna.
- I had a fabulous evening with Annamaria making 3 types of pasta and a freshly made sauce. Her warm welcome into her lovely home made this cooking experience so memorable. I would definitely recommend.
Andreas - settembre 2025
Rich and Brandy Smith - settembre 2025
Perla Gaxiola - settembre 2025
Wendy - settembre 2025
Sara Branch - agosto 2025
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 145,00 €
145,00 € per ospite
Dove
Annamaria
Cesarina dal 2023Città: Bologna Lingue: Italiano e IngleseAmo cucinare specialità della cucina bolognese, dalle tagliatelle al ragù, ai tortelloni tirati al mattarello, gnocchi di patate, polpettine, roast beef, faraona e tanti altri piatti.
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