Corsi di cucina

Tagliatelle, tortelloni vegetariani e tiramisu' in giardino

5.0
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Adriana

Bologna

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Verdure di stagione
  • Tortelloni burro e salvia
  • Tiramisu

Vi accoglierò nella mia cucina per un'esperienza culinaria dedicata alla pasta fresca bolognese in versione vegetariana. Gustate le tagliatelle alle erbe di stagione e i tortelloni ripieni di ricotta e verdure fresche. Gli antipasti seguiranno la stagionalità, così come il tiramisù preparato con frutta di stagione. Sarete ospitati in un incantevole patio fiorito con vista sul Portico di San Luca, dove potrete vivere un'esperienza autentica a tavola insieme alla mia famiglia.

Vegetariano

Recensioni
5.0
11 recensioni
Adriana was a fabulous host. During our visit we welcomed into her house walking distance from our hotel in the heart of Bologna. She was very accommodating as we wanted to make the traditional tortellini in the both, as this is a winter dish, she was still able to accept our request. During our time, we enjoyed some aperitivo . We made two types of pasta as well as some delicious tiramisu. Not only was the food and company great, her backyard where we ate is beautiful!

Heather  - giugno 2024

Hi Adriana Thank you for really good experience yesterday. We would very much like the recipes for the splendid menu you made for us. You can reach us on dorte.d@hotmail.dk Beste regards Poul and Dorte

Dorte Dangaard - giugno 2024

Thanks for a great evening with good information, enjoyable conversation and an absolutely fantastic meal.

Dorte Dangaard - giugno 2024

Unforgettable experience, guided by the skill and the passion of our special “Cesarina” Adriana through an extraordinary voyage across the best traditional food ever! Outstanding lunch beautifully served in a peaceful and elegant, fascinating house and garden. Highly recommended!

Marcello - giugno 2024

Gracias Adriana y familia fueron gran anfitriones!! Con Adriana, la maestra cocinera! Hicimos tagleatelli, tortellini y tortellonis, salieron deliciosos!! Y el Tiramisú fue espectacular!! Gracias Adriana!!

Jorgelina - maggio 2024

149,00 € per ospite

75,00 € per bambino

Dove
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Adriana
Cesarina dal 2023Città: Bologna    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
La mia passione culinaria abbraccia sia i ricchi sapori della cucina petroniana che i vibranti gusti del Mediterraneo. Tra le prelibatezze che i miei ospiti adorano, spiccano i Tortellini alla Goccia d'Oro, preparati con una riduzione di brodo di gallina, arricchita con panna, parmigiano e zafferano, e l'irresistibile cotoletta alla bolognese. La pasta fatta in casa, la panificazione e la pasticceria in generale sono il cuore pulsante della mia passione per la cucina, un amore che mi piace condividere attraverso ogni piatto che preparo.
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