Annamaria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Scopri la cucina italiana e i segreti per preparare piatti tradizionali e autentici.
Inizieremo con palline di ricotta fresca con mortadella, cosparse di granella di pistacchi o nocciole. Realizzeremo insieme i gnocchi di patate impastati a mano, conditi "burro e oro", la classica salsa al pomodoro dell'Emilia Romagna. E per finire un dessert al cucchiaio: il tiramisù, disponibile anche nella versione al cioccolato, senza caffè. Vi insegnerò tutti i trucchi per realizzare questo delizioso menù che potrete facilmente replicare a casa vostra. Gusteremo insieme il tutto, accompagnato da vino del territorio, nella mia mansarda a pochi passi dal centro di Bologna. Possibilità di cenare in terrazza durante la stagione calda.
Totale: 266,00 €
67,00 € per bambino
Recensioni
- Cucinare con Anna Marie è stata un'esperienza meravigliosa. Di tutte le esperienze che abbiamo fatto in Italia, questa è stata di gran lunga la migliore!
- Annamaria ha creato un'esperienza unica e speciale aprendo la sua casa a viaggiatori come noi che desideravano assaporare l'essenza di Bologna. Ci ha persino svelato alcuni "segreti" di sua nonna per rendere ogni piatto perfetto. Sedere intorno al suo tavolo in terrazza, con il nostro pasto fatto in casa (delizioso!) e i nuovi amici conosciuti, è stato un momento memorabile che custodiremo con cura.
- Abbiamo passato dei momenti fantastici con i nostri nuovi amici. Annamaria e suo marito Francesco sono state una gioia. La ricetta che abbiamo imparato è stata straordinaria e significativa. Una delle parti preferite del mio viaggio.
- Una delle migliori esperienze che abbia mai fatto. Annamaria è stata amichevole, ospitale e molto competente. Io e mia moglie abbiamo passato dei momenti incredibili, merita 10 stelle.
- Abbiamo avuto un'esperienza fantastica alla nostra lezione di cucina con Annamaria. Una splendida esperienza di apprendimento e gastronomia con la nostra esperta e gentile ospite, nella sua bellissima casa. Consigliamo vivamente Cesarine, e in particolare Annamaria.
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