Annamaria
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Scopri la cucina italiana e i segreti per preparare piatti tradizionali e autentici.
Inizieremo con palline di ricotta fresca con mortadella, cosparse di granella di pistacchi o nocciole. Realizzeremo insieme i gnocchi di patate impastati a mano, conditi "burro e oro", la classica salsa al pomodoro dell'Emilia Romagna. E per finire un dessert al cucchiaio: il tiramisù, disponibile anche nella versione al cioccolato, senza caffè. Vi insegnerò tutti i trucchi per realizzare questo delizioso menù che potrete facilmente replicare a casa vostra. Gusteremo insieme il tutto, accompagnato da vino del territorio, nella mia mansarda a pochi passi dal centro di Bologna. Possibilità di cenare in terrazza durante la stagione calda.
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Totale: 133,00 €
67,00 € per bambino
Recensioni
- Annamaria e Francesco sono stati meravigliosi. L'esperienza è stata fantastica, soprattutto rispetto ad altre lezioni di cucina più grandi.
- È stato un pomeriggio meraviglioso. Ad essere onesti, ci aspettavamo solo un corso di pasta, ma alla fine abbiamo trovato non solo un'ottima masterclass di cucina, ma anche un'Anamaria e suo marito estremamente accoglienti. Un'esperienza fantastica nel complesso❤️
- Pasta fantastica, le ricette erano incredibili! Non ha tralasciato nessun dettaglio nello spiegarci i passaggi. Casa bellissima anche.
- Annamaria è stata una insegnante e un'ospite meravigliosa. La sua preparazione è stata impeccabile, le sue istruzioni chiare e, di conseguenza, abbiamo preparato due paste ottime e un delizioso tiramisù. La lezione si è tenuta sul suo balcone con una vista splendida su Bologna. Dopo aver preparato il cibo, ci siamo goduti un aperitivo e poi ci siamo seduti a cena con Annamaria e suo marito come se fossimo vecchi amici. Sono stati davvero accoglienti e, nel complesso, è stata un'esperienza fantastica. Un momento clou del nostro soggiorno a Bologna.
- Annamarie è stata un'ospite eccellente e una cuoca straordinaria. Eravamo due coppie a cui piace preparare pasta fresca e ragù alla bolognese. Annamarie e suo marito ci hanno accolto nelle loro case a Bologna e sono stati calorosi e accoglienti. Ci siamo goduti la cena a base di tagliatelle e ragù che abbiamo preparato, accompagnati da piacevoli conversazioni e vini locali. Consiglio vivamente questa esperienza di cucina.
Tradotto da Inglese•
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133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite