Corsi di cucina

Arancine: scrigni siciliani di bontà

5.0
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Alessandra

Palermo (PA)

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Arancine
  • Tiramisù

Le arancine, simbolo della tradizione palermitana, sono irresistibili scrigni di riso con ripieni golosi. Insieme prepareremo due versioni classiche: l’arancina al burro, con prosciutto e formaggio filante, e l’arancina alla carne, con ragù e scamorza. Vi svelerò tutti i miei segreti per ottenere una frittura croccante e perfetta. A seguire realizzeremo un tiramisù “a modo mio”, una variante adatta a grandi e piccini. Il tutto sarà accompagnato da un calice di bollicine Brut per brindare insieme. Vi aspetto a casa mia per un’esperienza autentica e conviviale!

Totale: 225,00 €

225,00 € 
per ospite

113,00 € per bambino

Recensioni
5.0
10 recensioni
I had a delicious dinner with Alessandra, she cooks sicilian traditional dishes the way a nonna would, with love and passion. Highly recommended for a true local experience in the heart of Palermo.

Alessio  - gennaio 2026

L'esperienza con Alessandra è stata memorabile. Da subito ci ha accolto nella sua casa che è sembrata essere la nostra e questo ha contribuito all'organizzazione della sorpresa perfetta per mio marito. Alessandra, oltre che essere una perfetta 'host', ha dimostrato di avere un legame profondo con le sue radici siciliane che l'hanno portata a intraprendere questo percorso. Ascoltare aneddoti e consigli sulla preparazione del menù e scoprirla così attenta al dettaglio è stato davvero un regalo bellissimo per entrambi. Felice di averla conosciuta, non vediamo l'ora di tornare per sperimentare ancora.

Costanza - dicembre 2025

Alessandra è una padrona di casa meravigliosa, attenta e accogliente, esperienza da ripetere e che consiglio a chi ha la passione per la cucina e curiosità per la scoperta di piatti della tradizione

Sabina - dicembre 2025

Davvero un’esperienza da consigliare ricca di emozioni e sapori della tradizione eccellenti. Complimenti ad Alessandra ottima padrona di casa ed esaustiva nella condivisione e spiegazione delle ricette.

Paola - dicembre 2025

Alessandra was awesome, it was like having a cooking + dinner event with a friend. She gave us some really helpful tips and the food was soooo tasty. I would recommend for sure.

JF - ottobre 2025

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Alessandra
Cesarina dal 2025Città: Palermo (PA)    Lingue: Italiano e Inglese
Mi chiamo Alessandra e cucinare è la mia grande passione. Amo i piatti della tradizione palermitana, come gli anelletti al forno, le arancine, la pasta con i broccoli e con le sarde. Ho seguito corsi di cucina che mi hanno permesso di affinare le tecniche e sperimentare anche ricette più creative. Adoro condividere il cibo come gesto d’amore e scoperta. 
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