Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cavatelli fatti a mano
- Torta rosata (dolce tipico pugliese, con farina di mandorle, zucchero e uova)
Vi accoglierò nella mia casa nel cuore del centro storico di Altamura, dove prepareremo insieme due ricette tipiche della nostra tradizione: i cavatelli (o capunti), realizzati a mano con semola rimacinata di grano duro, e la torta rosata a base di farina di mandorle.
Al termine, degusteremo ciò che abbiamo preparato su un incantevole terrazzo con vista sui campanili e sui tetti dell’antica città, il tutto accompagnato da un ottimo vino pugliese.
Vegetariano
153,00 € per ospite
(77,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 153,00 €
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per ospite77,00 € per bambino
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Dove
Santa
Cesarina dal 2022Città: Altamura Lingue: Italiano e Inglese"Adoro preparare il pane con il mio lievito madre e la pasta fatta in casa! I miei piatti forti sono i capunti con ragu' di braciole, la tagliolina con la cicieria, il baccala' con le patate e i mostaccioli".
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FAQ
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