Cooking class tra sapori antichi e tradizione

Name: Cesarine - Cooking class tra sapori antichi e tradizione
Brand: Cesarine
SKU: CyGH9FEG9p
Price: 123 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

5.0

Dina

Arezzo (AR)

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Cesarina Green

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Bruschette miste
Tortelli di patate con ragù
Tiramisù toscano

Alla scoperta di gesti semplici e antichi, ricchi di sapienza e tradizione. Useremo ingredienti di stagione: in autunno e inverno patate, fagioli e funghi; in primavera erbe di campo, carciofi e ricotta fresca; in estate pomodori saporiti, melanzane e zucchine. Insieme prepareremo la “fettunta”, tipico antipasto da guarnire con le verdure dell’orto e l’olio dei nostri alberi. Poi metteremo le mani in pasta e, passo dopo passo, realizzeremo tortelli ripieni di patate e pecorino da gustare con sughi profumati. Concluderemo l’esperienza preparando un tiramisù toscano, dove i nostri biscotti tipici si tuffano nel vinsanto e incontrano la crema più soffice.

Vegetariano

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Recensioni

5.0

13 recensioni

: What a wonderful cooking class and family! We enjoyed every minute of the hospitality and delicious food! Book it-you will love it!
: Our evening with Dina and her family was the highlight of a 21 day trip to Italy and Croatia!!! From the time her husband met us at the car until the end of the evening it was amazing. We made appetizers, soup, pasta and cantucci. Drank lemon cello and wine made by their family!! I can’t even begin to explain what an awesome experience it was. Do NOT miss out having the experience. You will love it!! Thank you Dina!!
: Dina and her family were so welcome and amazing! We made tiramisu, ravioli and Tagliatelle. Dina is an incredible teacher and such a warm welcoming host! We would absolutely do it again with her ♥️
: What a lovely experience with Dina and her family! Not sure I’ll make homemade pasta, but I was happy to learn how! I completely recommend you sign up for this class! Thank you again!
: Perfecto! The food was delicious, the hospitality was delightful, and we walked away wanting to make homemade pasta at home. A wonderful evening. Grazie Dina for having us in your home!

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Dina

Cesarina dal 2024Città: Arezzo (AR) Lingue: Italiano e Inglese

La nostra passione per la cucina affonda le radici nelle ricette della tradizione, che abbiamo sempre preparato in famiglia: la pasta fatta in casa, i ravioli, il sugo della domenica, le crostate e i dolci tipici delle feste, come quelli di Pasqua. Con gli anni è cresciuto anche il desiderio di metterci in gioco, sperimentando piatti di altri Paesi o ricette più innovative — sempre con grande attenzione alla genuinità degli ingredienti, preferibilmente coltivati nel nostro orto.

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