Corsi di cucina

Corso di cucina tipica del territorio con un Cesarino

5.0
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Errico

Arezzo (AR)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    La lezione di cucina prevede la preparazione di un antipasto tradizionale del territorio, che potrebbe includere opzioni come pappa al pomodoro, farinata, panzanella, schiacciata toscana o minestra di pane. Successivamente, si procederà alla preparazione di un primo piatto utilizzando pasta fresca, come maccheroni, pici, tagliolini, gnocchi o tortelli, accompagnati da sughi tradizionali locali quali ragù toscano, salsa all'aglione, ragù di anatra, ragù di coniglio o sugo finto. Infine, verrà realizzato un dolce tipico del territorio, come cantucci, cavallucci, ricciarelli o gattò. Il tutto sarà accompagnato da selezionati vini tipici della zona.

    Totale: 123,00 €

    123,00 € 
    per ospite

    62,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    7 recensioni
    Bella esperienza e ottimo cibo con Errico. Ha aperto la sua bella casa e ci ha servito un pasto delizioso.

    Tradotto da Inglese

    Mary  - luglio 2025

    Non potrei essere più soddisfatto della nostra esperienza con Errico. Mia figlia e la sua famiglia si sono unite a me per imparare a preparare alcuni piatti locali e ci siamo tutti divertiti moltissimo. Ero preoccupato per alcuni membri del nostro gruppo, dato che non siamo tutti mangiatori avventurosi, ma il menu di Errico è stato un enorme successo. Abbiamo preparato 4 piatti diversi, tutti locali, freschi e molto divertenti! Il suo traduttore è stato molto disponibile e simpatico, fornendoci anche un po' di storia di Arezzo, che ha arricchito l'intera esperienza. E dopo aver cucinato, abbiamo gustato un delizioso pasto accompagnato da vini perfetti, grazie alla sua esperta guida. Lo consiglio vivamente!!

    Tradotto da Inglese

    Leslie - giugno 2025

    Ericco ha offerto un'esperienza meravigliosa. Molto utile la competenza culinaria e vinicola! Ottima esperienza di comunità.

    Tradotto da Inglese

    Phil - gennaio 2025

    Errico è stato un ospite eccellente, mostrandoci come preparare i vari piatti. È stato molto gentile e paziente con noi mentre li preparavamo. È stata un'esperienza molto piacevole con lui. La prossima volta che saremo ad Arezzo, chiederemo di cenare di nuovo e magari di fare un'altra lezione. Grazie Errico!!

    Tradotto da Inglese

    Ligia y Mario - novembre 2024

    Fantastico e delizioso.

    Tradotto da Inglese

    JONAS - giugno 2024

    Dove
    Riceverai l'indirizzo esatto dopo aver prenotato.
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    Errico
    Cesarina dal 2023Città: Arezzo (AR)    Lingue: Italiano e Inglese
    La mia cucina è legata alla tradizione culinaria Aretina e Toscana, la pasta è rigorosamente fatta a mano (pici, tagliatelle, gnocchi, ravioli) con condimento di carne ( ragù di coniglio, anatra, piccione, faraona, cinghiale, capriolo), gli arrosti sono la mia specialità ( coniglio ed anatra in porchetta, in particolare). Per gli antipasti pappa al pomodoro e crostini di fegatini non possono mai mancare nella tavola di un toscano. Per i dolci la scelta va sempre nel segno della tradizione, cantucci, crostate, ricciarelli, cavallucci. Il tutto accompagnato da del buon vino.
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