Cooking Class vegetariana a Milano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Amo fare la spesa nei mercati contadini e per questo in questa cooking class vegetariana utilizzeremo solo ingredienti freschi e di stagione. Inizieremo preparando involtini di verza con zucca, uvetta e pinoli, poi un risotto speciale ai mirtilli. Vi insegnerò anche a fare una torta sana e gustosa con tante mele, senza olio né burro, servita tiepida con gelato alla crema e cannella.

Vi aspetto nella mia cucina con vista, a due passi dalla Fondazione Prada, importante spazio espositivo e museale di Milano, e dalla nuova area riqualificata dello Scalo di Porta Romana, per un’esperienza culinaria vegetariana autentica e indimenticabile.