Ciao! Sono Sissi.

wilmaCesarina dal 2018
Piatto forte: Risotto giallo alla milanese, risotto con la zucca (in stagione)
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

"Amo fare la spesa nei mercati contadini. Ultimamente sono molto frequenti nella mia zona, e appena posso vi faccio un salto per scegliere le verdure migliori." Sissi è una vera perfezionista: adora curare la tavola anche nei minimi dettagli e dàmolta importanza alla qualità del cibo, alla cottura e alla provenienza territoriale dei prodotti.

Oggi ci dà il benvenuto nella sua casa accogliente e luminosa immersa nella tranquillità del quartiere Morivione, a due passi dalla Fondazione Prada, spazio espositivo e museale aperto di recente. "Sembra quasi di vivere in mezzo al verde anche se siamo in città."

Visto in TV!

Le mie specialità

- Pâté di fegato di vitello con crostini

- Risotto giallo alla milanese, risotto con la zucca (in stagione)

- Mondeghili con salsa verde

- Cotoletta alla milanese con osso

- Crema di mascarpone con biscottini (in periodo natalizio con panettone)

- Risotto al salto con raspadura

- Vitello tonnato alla milanese

- Torta di mele con gelato alla crema

- Ossobuco in gremolada con risotto giallo allo zafferano

- Torta sbrisolona

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Sissi

I had a very nice day together with Sissi where we made risotto giallo with ossobuco, pumpkin flowers with ricotta and ham, torta sbrisolona - and as a special Riso al salto. I really loved it.

Jesper Mortensen

settembre 2021