Silvia e Antonio
Cesarina dal 2024Piatto forte: Carbonara
Vivo a: Milano
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Silvia e Antonio
Amiamo tantissimo ricevere gli ospiti con i piatti della tradizione italiana traendo ispirazione dalle ricette della famiglia di origine (Piemonte-Liguria), della Lombardia (Regione in cui viviamo) e della Puglia (tramandati dalla nonna salentina). Degli aperitivi sfiziosi e un buon calice di prosecco serviranno a "scaldare l'atmosfera". I nostri ospiti gusteranno i piatti della tradizione italiana, condivideranno con noi delle ore in allegria nella nostra casa piena di colori vivaci, luci e musica.
Le mie specialità
- Risotto allo zafferano
- Carbonara
- Spaghetti con pesce del giorno
Esperienze
Corsi di cucina (4)
Recensioni
5.0
24 recensioni
- Abbiamo vissuto un'esperienza indimenticabile al corso di cucina di Antonio e Silvia, nella loro splendida casa storica nel cuore di Milano. Dal momento in cui siamo entrati, l'atmosfera calda e vivace ci ha fatto sentire completamente a casa e pronti a cucinare. Antonio è un vero chef e insegnante eccezionale. Ci ha guidato passo dopo passo nella preparazione del risotto allo zafferano e del tiramisù, spiegando ogni tecnica con chiarezza, pazienza e senso dell'umorismo. Il cibo era delizioso. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque visiti Milano.
- Il corso di cucina con Antonio e Silvia è stato molto divertente e coinvolgente. Ci hanno ospitato nella loro bellissima casa, piena di colore e arte. Il cibo era eccellente. Raccomandiamo vivamente questa esperienza. Michelle e amici.
- Con grandi ringraziamenti a Silvia e Antonio abbiamo trascorso una splendida serata con un classico Risotto alla Milanese e Tiramisù. Lo chef ha illustrato tutto perfettamente e noi non dovevamo fare altro che gustare i piatti. Come ospiti, probabilmente ci sono poche persone piacevoli e coinvolgenti come Silvia!
- Mia moglie ed io abbiamo trascorso la serata con Silvia, scoprendo e assaggiando cibo e vino eccellenti. Ci siamo divertiti molto e lo consigliamo vivamente a chiunque voglia non solo imparare a conoscere il cibo, ma soprattutto fare nuove amicizie con persone deliziose.
- Silvia e suo figlio Antonio hanno regalato a me e alla mia famiglia un meraviglioso pranzo. È stato un evento familiare indimenticabile. Sono entrambi incredibilmente cordiali e si cucina in un'atmosfera familiare, rilassata e italiana. Da consigliare assolutamente. Lo rifaremmo in qualsiasi momento. Speriamo a presto!
Tradotto da Inglese•
Maxi and Sylvia - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Michael - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Marcel Schroder - novembre 2025
Tradotto da Inglese•
Stephen - novembre 2025
Tradotto da Tedesco•
Familie Lahm - novembre 2025