Silvia e Antonio
Cesarina dal 2024Piatto forte: Carbonara
Vivo a: Milano
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Sono presenti animali domestici
Silvia e Antonio
Amiamo tantissimo ricevere gli ospiti con i piatti della tradizione italiana traendo ispirazione dalle ricette della famiglia di origine (Piemonte-Liguria), della Lombardia (Regione in cui viviamo) e della Puglia (tramandati dalla nonna salentina). Degli aperitivi sfiziosi e un buon calice di prosecco serviranno a "scaldare l'atmosfera". I nostri ospiti gusteranno i piatti della tradizione italiana, condivideranno con noi delle ore in allegria nella nostra casa piena di colori vivaci, luci e musica.
Le mie specialità
- Risotto allo zafferano
- Carbonara
- Spaghetti con pesce del giorno
Esperienze
Corsi di cucina (5)
Recensioni
5.0
27 recensioni
- Che serata meravigliosa con Sylvia! Abbiamo cucinato e mangiato un risotto e un tiramisù deliziosi mentre parlavamo della cultura italiana e dei nostri viaggi. La casa di Sylvia è bellissima, accogliente e facile da trovare grazie alle sue istruzioni dettagliate. Ci ha inviato le ricette che abbiamo usato e non vediamo l'ora di provarle a casa.
- Accoglienza molto calorosa dopo una prenotazione all'ultimo minuto. Esperienza fantastica immersa nella cultura italiana in un ambiente autentico e grazioso. Ci siamo divertiti molto a cucinare piatti tipici e saporiti. Silvia è un'ospite entusiasta che ama condividere la sua passione per la cucina italiana. Non vediamo l'ora di tornarci presto!
- Ci siamo divertiti molto con Silvia e Antonio. La nostra lezione di cucina si è svolta nella bellissima casa di Silvia. La loro ospitalità è stata fantastica. Antonio ci ha subito messi al lavoro in cucina, iniziando con il Tiramisù che doveva raffreddarsi. Poi ci siamo dedicati alla preparazione della Carbonara. L'evento si è concluso con noi seduti insieme nella sua bellissima sala da pranzo, gustando il cibo fantastico e godendo di una conversazione meravigliosa. Consigliamo vivamente questa esperienza. Grazie Silvia e Antonio!
- Abbiamo vissuto un'esperienza indimenticabile al corso di cucina di Antonio e Silvia, nella loro splendida casa storica nel cuore di Milano. Dal momento in cui siamo entrati, l'atmosfera calda e vivace ci ha fatto sentire completamente a casa e pronti a cucinare. Antonio è un vero chef e insegnante eccezionale. Ci ha guidato passo dopo passo nella preparazione del risotto allo zafferano e del tiramisù, spiegando ogni tecnica con chiarezza, pazienza e senso dell'umorismo. Il cibo era delizioso. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque visiti Milano.
- Il corso di cucina con Antonio e Silvia è stato molto divertente e coinvolgente. Ci hanno ospitato nella loro bellissima casa, piena di colore e arte. Il cibo era eccellente. Raccomandiamo vivamente questa esperienza. Michelle e amici.
Tradotto da Inglese•
Amanda -
Tradotto da Francese•
Sandrine et Don -
Tradotto da Inglese•
Douglas Barker and Kristen McCormick -
Tradotto da Inglese•
Maxi and Sylvia -
Tradotto da Inglese•
Michael -