Name: Cesarine - Laura U.
Address: IT
Price range: €€-€€€
Rating: 4.829999923706055

Laura

La nostra Cesarina è milanese d’adozione e veneziana di nascita, le piace recuperare le antiche ricette della sua terra di origine e riproporle ai suoi commensali con un pizzico di innovazione. Alla sua tavola eccellenze meneghine con alcuni inediti accostamenti veneziani: una liaison vincente!

Le mie specialità

Risotto di zucca con polvere di amaretti
Brasato di manzo con polenta
Involtini di bresaola con caprino lombardo

Recensioni

4.8

6 recensioni

: Abbiamo cenato deliziosamente con Laura a casa sua e abbiamo imparato ad apprezzare ancora di più il risotto, di sicuro. Abbiamo mangiato il tiramisù più buono in assoluto, fatto in casa da Laura 😋
: Laura è divertente e gentile e ci siamo divertiti molto a preparare pasta e tiramisù con lei. Ci ha spiegato le differenze regionali nella pasta e nella cucina italiana. Consiglio vivamente l'esperienza Cesarine e anche Laura!
: Abbiamo adorato l'esperienza con la nostra ospite, Laura e il suo ragazzo. Ci ha accolti nella sua bellissima casa d'epoca e ha cucinato un'autentica cena italiana. Abbiamo ascoltato storie sul cibo e imparato molto sulla cultura.
: Cibo fatto in casa delizioso, ottima conversazione su cibo, politica, storia e l'Italia in generale. Mi sono sentito estremamente benvenuto e mi sono divertito molto. Lo consiglio vivamente.
: Io e mia figlia di 20 anni abbiamo prenotato questa lezione mentre eravamo a Milano. È stata un'esperienza fantastica. Laura è stata così gentile da condividere la sua casa e le sue ricette segrete. È stata molto paziente, ha spiegato tutto e si è presa il tempo di rispondere a qualsiasi domanda o dare consigli per ottenere pasta e tiramisù perfetti. La cena (e il vino) erano assolutamente deliziosi e ci siamo davvero godute il suo tempo e la sua compagnia (e quella di suo marito). Consiglieremo sicuramente e rifaremo questo corso se ne avremo l'opportunità.