Beatrice
Cesarina dal 2025Piatto forte: Risotti cremosi
Vivo a: Milano
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Beatrice
Sono Beatrice e nella mia cucina racconto l’Italia attraverso semplicità, stagionalità e convivialità. Amo preparare piatti lombardi e grandi classici italiani, gli stessi che cucino per la mia famiglia, curando ogni dettaglio con passione e attenzione.Per me accogliere gli ospiti significa aprire loro le porte di casa: mi piace farli sentire come amici, condividere ricette di tradizione e creare un’atmosfera autentica, calorosa e familiare.Ogni piatto che preparo è un invito a scoprire la bellezza delle cose buone e fatte con il cuore.
Le mie specialità
- Ravioli fatti in casa di castagne e cacao con salsa al pecorino
- Risotti cremosi
- Pasta alla carbonara
Esperienze
Corsi di cucina (4)
Recensioni
5.0
2 recensioni
- Beatrice ha fornito spunti preziosi per preparare il risotto perfetto e ha creato un'atmosfera super amichevole per noi ospiti, favorendo l'interazione e il divertimento sia nell'esperienza di apprendimento che nella gioia di stare insieme.
- Beatrice è stata assolutamente meravigliosa. Fin dall'inizio è stata incredibilmente precisa e ben organizzata, ma allo stesso tempo calorosa, coinvolgente e sinceramente gentile. Ha spiegato ogni passaggio in modo chiaro, ci ha coinvolti naturalmente nel processo e ha creato un'atmosfera così rilassata e accogliente da farci sentire immediatamente a casa. Il risotto zucca e amaretti era eccezionale: perfettamente bilanciato, confortante e ricco di sapore. Si sentiva davvero la cura e l'attenzione che mette nella sua cucina, non solo nella ricetta stessa, ma anche nel modo in cui la condivide. Ciò che ha reso l'esperienza davvero speciale è stata Beatrice stessa: paziente, attenta e sempre sorridente. Ha una bellissima capacità di far sentire le persone a proprio agio e incluse, e si capisce che ama davvero ciò che fa. Un'esperienza deliziosa dall'inizio alla fine, che consiglierei assolutamente.
Tradotto da Inglese•
Marcello - febbraio 2026
Tradotto da Inglese•
Amazing Experience - febbraio 2026