Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Pasta fresca
Pasta fresca ripiena
Tiramisù
L'esperienza che propongo, avrà luogo nel cuore del centro storico palermitano, all'interno della splendida cornice di uno tra i quartieri più antichi. Casa mia è un delizioso bilocale dove prepareremo una ricetta di pasta fresca e una ricetta di pasta ripiena, a partire dall'impasto. Continueremo il nostro percorso preparando un delizioso tiramisù. Una volta pronto in tavola, potrete sedervi per degustare tutto quello che avrete preparato, accompagnato da un buon vino siciliano.
Non posso esprimere quanto ci siamo divertiti io e mio marito a fare questo. Gianpiero ci ha invitati a casa sua e ci ha insegnato pazientemente come fare la pasta e il tiramisù. Poi abbiamo potuto gustarli con una buona bottiglia di vino. Lo consiglio a tutti.
Cesarina dal 2020Città: Palermo (PA) Lingue: Inglese, Spagnolo, Francese, Italiano
Il nostro Cesarino Gianpiero vive in un grazioso appartamento nel cuore della città di Palermo, ristrutturato appositamente per accogliere amici e turisti. "Ho studiato per diventare chef de cuisine e ho lavorato in diversi ristoranti. L'esperienza che propongo ai miei ospiti permette loro di imparare qualcosa della vera cultura gastronomica siciliana, così da portare a casa un prezioso souvenir della nostra bellissima terra."