5.0
Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert), bruschetta e aperitivo seguito da una degustazione delle ricette preparate durante la lezione
Esperienza privata
Un’esperienza privata è riservata a te e agli eventuali ospiti per cui hai prenotato: non si aggiungeranno altre persone e potrete così godere della massima privacy.
La tua esperienza
- Sformato di verdure di stagione
- Pasta fresca
- Biscotti morbidi fatti con la polenta, pinoli e uvetta
Accoglienza degli ospiti con un ricco aperitivo, che include una deliziosa bruschetta preparata con pomodorini confit cotti al forno. Offriremo anche un assaggio di formaggi tipici del territorio, tra cui il Monte Veronese e il Formaggio Ubriacone (formaggio marinato nell'Amarone). Inoltre, non mancherà una fetta di soppressa, il tradizionale salame di Verona. Per quanto riguarda il vino, sarà possibile scegliere tra il Prosecco o il Bianco di Custoza o il Bardolino Chiaretto. Dopo quattro chiacchiere di conoscenza, ci sposteremo in cucina per preparare insieme uno sformatino di verdure, utilizzando zucchine, carote, piselli e asparagi in base alla disponibilità stagionale. Inoltre, realizzeremo della pasta fresca, sia tagliatelle che ravioli. Come dolce, prepareremo gli Zaletti di Verona.
Recensioni
5.0
32 recensioni
- Michela è stata molto gentile e veramente simpatica. Le cose che cucina e che ti racconta creano davvero una bella serata. Vi consiglio caldamente di provare questa esperienza di cucinare con Michela e assaggiare le prelibatezze che offre!
- Cucinare è un atto d'amore, cucinare piatti tipici della tradizione è conservare e tramandare un tesoro prezioso! Grazie Michela perché dai la possibilità non solo a chi non conosce la nostra cucina, ma anche a chi è veronese da sempre di scoprire ricette meno conosciute e di non perderle nei vecchi ricettari delle nonne! Con la tua pazienza e gentilezza ti impegni per coinvolgere gli ospiti nella preparazione dei piatti stando attenta alle esigenze di tutti. Se gustare il cibo in compagnia attorno alla stessa tavola è uno dei momenti più belli della giornata, mettere le mani in pasta e condire ogni portata con chiacchiere e risate fa prendere all'esperienza tutto un altro sapore. Vivere un addio al nubilato tra farina, uova, mestoli e mattarelli può sembrare piuttosto insolito e fuori dal comune, ma possiamo assicurare che è stata una delle esperienze più coinvolgenti mai provate prima. Una sorpresa inaspettata e un ricordo splendido che ci rimarrà sempre nel cuore.
- Michela è una Cesarina accogliente, disponibile con la quale non puoi sentirti a tuo agio, anche grazie all'aiuto dei suoi collaboratori. Ci ha permesso di vivere un'esperienza unica e a rendere magica la giornata.
- I am from the island of Curacao in the Caribbean, and had booked a market tour with accompanying lunch with Michelaa. My tour with Michelaa was totally amazing. She was very friendly and showed me different parts of Verona related to the food industry, and the tour ended with a beautiful prepared 3 course meal prepared by her to illustrate the cuisine of Verona. The food was offered with wines as well. The food was excellent to say the least, and I highly recommend Michelaa as a host. Grazie mille.
- Serata stupenda, clima super accogliente e cena buonissima! Non ci poteva essere sorpresa migliore per la nostra amica! Grazie di tutto!!
Giorgia - aprile 2024
Laura - aprile 2024
Elisa - aprile 2024
Liza Nivillac - de Windt - aprile 2024
Alessandra - aprile 2024
145,00 € per ospite
(72,50 € per bambino)
145,00 € per ospite
145,00 € per ospite
72,50 € per bambino
Dove
Michela
Cesarina dal 2021Città: Verona Lingue: Inglese, Francese, ItalianoMichela è veronese doc, vive da sempre a Verona, città d’arte e dell’amore. Il suo appartamento è a pochi passi da Piazza Brà, il salotto di Verona. Le colline con i suoi vigneti, il lago di Garda con gli ulivi secolari e i monti Lessini fanno da contorno ai monumenti di una città dagli scorci magici. La sua passione per la cucina è un retaggio di famiglia. Nonna Laura e mamma Bibi coinvolgevano nipoti e figli nella preparazione di pasta fresca lunga e corta, lasagne, tortellini e tortelli, secondi di carne con contorni e dolci. "In cucina cerco di trasmettere il valore della semplicità, ma nel contempo sono sempre pronta a sperimentare nuovi piatti, utilizzando principalmente i prodotti tipici del territorio veronese."