Corso di cucina: in Masseria da Maria

Name: Cesarine - Corso di cucina: in Masseria da Maria
Brand: Cesarine
SKU: jS6VbaPSqB
Price: 133 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (9 reviews)

5.0

Top location

Maria

Fasano

Durata 3h

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Condivideremo un'esperienza unica nella nostra accogliente Masseria di campagna, immersa nel suggestivo paesaggio della Puglia, con ampie distese di ulivi che si estendono fino al mare e una panoramica dall'alto dell'intero scenario circostante. Retrocederemo nel tempo insieme, esplorando le antiche tradizioni e mettendoci all'opera nella preparazione delle celebri orecchiette. Ognuno di voi avrà a disposizione tutto il necessario per partecipare a una lezione guidata da Maria, la nostra esperta Cesarina. Seguirà la creazione delle orecchiette, condite con un delizioso sugo di pomodoro, cacio ricotta di capra e basilico fresco, quest'ultimo raccolto direttamente dal nostro orticello.

133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)

Ospiti

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 133,00 €

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Recensioni

5.0

9 recensioni

: Maria and Sarah were wonderful hosts and teachers. We had a terrific family experience and enjoyed learning more about the local culture. We booked unsure what to expect but the evening was a delight. I highly recommend this experience if visiting the Puglia area. It was like cooking with old friends.
: I and my sisters loved our cooking class with Maria. The menu was excellent, based on local delicacies and providing dishes that were unusual (for us, the non-Italians) but not difficult to reproduce. We booked it as a birthday present for my sister who is a great cook, and she loved it. And those of us who are not so good at cooking also found recipes we are going to make again. We cooked courgette flowers, shallot ‘flowers’, polpette, pasta with rape, and sugared almonds, and also snacked on Maria’s olives, foccacia barese, tomato bruschetta with spicy ricotta, and homemade limoncello and walnut liqueur. Lunch in the garden with Maria, and Vitania her super translator, was just gorgeous. Thank you both for a wonderful taste of Puglia!
: We had such an amazing experience with Maria! The Masseria is beautiful and we got to learn a bit about the local history and traditions. It was a lot of fun to learn all the recipes (the orecchiette technique was harder than I thought though!). We made two starters, one pasta dish and some sweet almonds for dessert, and all of them were delicious! I would definitely recommend it to anyone who likes food and to wishes to learn more about Puglia!
: Bellissima esperienza!!!👍
: Sono particolarmente lusingata per l attenzione nei miei confronti dell ospitalità, ho fatto una bella esperienza, ancora complimenti per la location, mi sono sentita a mio agio ,da rifare la consiglio

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Maria

Cesarina dal 2022Città: Fasano Lingue: Inglese e Italiano

"Accoglierò i miei ospiti nell'antica Masseria di campagna, immersa tra gli ulivi secolari, in un'unica posizione ai piedi delle colline della Selva di Fasano, con l'incantevole vista della distesa di ulivi che portano al mare. Raccoglieremo insieme la verdura dal nostro orto, per poi creare i tipici piatti della tradizione familiare."

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