Corsi di cucina

Corso di cucina sulla piadina romagnola e i cassoni

5.0
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Patrizia

Rimini

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    In questo coinvolgente corso culinario, acquisirete le abilità per preparare la celebre piadina. Con pochi ingredienti, sapientemente amalgamati, darete vita a una delle prelibatezze più apprezzate al mondo, almeno secondo il mio gusto: la Piada, il pane per eccellenza della Romagna. Questo squisito flatbread si accompagna magnificamente con affettati, formaggi, gratin e persino con la Nutella. Confezioneremo anche dei deliziosi cassoni, varianti chiuse della piada che si rivelano autentiche bontà! I cassoni possono essere farciti con mozzarella e pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, patate e salsiccia, oppure con erbe di campagna.Per concludere in dolcezza, vi guiderò nella preparazione di una deliziosa ciambella romagnola, il tutto accompagnato da un eccellente vino.

    Totale: 113,00 €

    113,00 € 
    per ospite

    57,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    147 recensioni
    Patrizia and her family (including the dog) welcomed us into their lovely home to share with us a beautiful home cooked Italian meal. As Paul is coeliac, Patrizia and her mum went out of their way to make sure there was no cross contamination. As we both enjoy cooking we picked up some very useful tips for cooking homemade pasta. Thoroughly enjoy our time and would highly recommend.

    Fiona & Paul - giugno 2025

    Patrizia is an excellent tour guide and very friendly and warm natured. Loved all three food tastings. Great walking on the other side of Devil’s bridge and seeing the murals adorning the colourful houses. Highly recommend Patrizia.

    Vash - giugno 2025

    Fantastische ervaring, geweldige kok en super mooie setting! Het is zeker een aanrader!

    Nancy & Angela - giugno 2025

    We had a wonderful evening with Patrizia! In her unique italian kitchen she showed us how to make pasta the way she had learned it from her grandma. Afterwards we got to enjoy our selfmade dishes and a variety of regional snacks in the tranquil atmosphere of the garden. Delicious!

    Iris - giugno 2025

    We had a wonderful evening with Patrizia! In her unique italian kitchen she showed us how to make pasta the way she had learned it from her grandma. Afterwards we got to enjoy our selfmade dishes and a variety of regional snacks in the tranquil atmosphere of the garden. Delicious!

    Iris - giugno 2025

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    Patrizia
    Cesarina dal 2020Città: Rimini    Lingue: Inglese e Italiano
    La casa della nostra Cesarina Patrizia è un piccolo gioiello a due passi dal mare: un giardino con tanti fiori, un orto profumato e, in lontanaza,  i gabbiani. "La mia passione per la cucina é nata quando mia nonna mi ha fatto salire su uno sgabello per aiutarla a cucinare, è stato bellissimo!
     La mia cucina è semplice e fortemente legata al territorio romagnolo".
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