Pranzi e cene

Dalla focaccia ai cantucci un'esperienza unica

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Selene

Genova

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Spagnolo

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    I miei ospiti saranno accolti con un delizioso aperitivo, che includerà focaccia appena sfornata e una selezione di bevande raffinate. Successivamente, li accomoderemo ai tavoli dove avranno il piacere di gustare un'esperienza culinaria artigianale composta da tre straordinarie portate. Come primo piatto, delizieranno il palato con ravioli preparati da me, con un irresistibile ripieno di ricotta e spinaci. A seguire, una prelibatezza: vitello tonnato cotto a bassa temperatura, che promette una tenerezza straordinaria. Infine, per concludere in dolcezza, i nostri ospiti gusteranno i cantucci alle nocciole preparati da me, accompagnati da un eccellente vin santo.

    Un'esperienza gastronomica unica, curata con amore e dedizione.

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    90,00 € per ospite

    45,00 € per bambino

    Dove
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    Selene
    Cesarina dal 2024Città: Genova    Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo
    Sono Toscana di origine e Ligure di adozione; amo le cose semplici. La mia più grande passione è la pasta fresca, fatta secondo le ricette di mia nonna, perchè sanno di casa. Adoro andare al mercato e comprare la verdura fresca, gironzolare tra i banchi di spezie e assaggiare i formaggi buoni delle valli genovesi.  La cucina è una passione che mi accompagna ormai da anni: ho frequentato una scuola di cucina, lavorato in alcuni ristoranti e ho un blog su cui annoto le mie ricette. Mi piace pensare ai miei piatti abbinandoli sempre ad un calice di buon vino, se possibile del territorio, oppure con caratteristiche che possano esaltare i sapori in tavola. Casa mia è sempre affollata, cucinare per gli altri è una parte importante del mio tempo libero fuori dall'ufficio.  Del resto, si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare.
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