Pranzi e cene

Esperienza culinaria a base di cinghiale

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Michela

Anguillara Sabazia

Durata 2h 30m

Max 10 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza

    Nel nostro incantevole attico con vista sul Lago di Bracciano, vi aspetta un ricco menu dedicato al cinghiale.

    Inizieremo con un antipasto composto da crostoni con provola e carciofi seguito dalle salsicce di cinghiale e una selezione di formaggi artigianali locali. Successivamente, vi delizieremo con pappardelle fatte in casa al cacao condite con un ragù di cinghiale, seguite dalla scelta tra cinghiale in umido o saltimbocca alla romana. Come contorno, potrete gustare verdure di stagione tra cui broccoletti, cicoria o verdure grigliate. Per concludere in dolcezza, vi offriremo la scelta tra un delizioso tiramisù o zabaione alle fragole. Il tutto sarà accompagnato da caffè e vino della casa.

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    86,00 € per ospite

    43,00 € per bambino

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    Michela
    Cesarina dal 2023Città: Anguillara Sabazia    Lingue: Italiano e Inglese
    Cesarina laziale appassionata, nella mia cucina si celebra la ricca tradizione culinaria della regione. La mia dedizione si manifesta nella creazione di pasta fresca, dalle tagliatelle ai ravioli ripieni, offrendo ai miei ospiti autentiche delizie di mare e di terra. Benvenuti nella mia casa, dove ogni piatto è un viaggio tra sapori locali e tradizioni, preparato con ingredienti freschi e amore per la cucina casalinga. La tavola è imbandita con sorrisi e accoglienza, pronto a trasmettere il calore della cucina laziale in ogni boccone. Vi invito a condividere questa esperienza culinaria unica, dove il gusto autentico si fonde con la creatività di una cuoca appassionata.
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