Corsi di cucina
Le dolci delizie di Roma
5.0
Foodie
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il corso si svolge in una splendida villa immersa nel verde, circondata da ulivi secolari e situata a pochi passi da San Pietro. In questo ambiente tranquillo e autentico, impareremo insieme a preparare quattro dolci tipici della tradizione romana: le profumate ciambelline al vino, la classica crostata ricotta e visciole del ghetto, l’intramontabile tiramisù e i golosi maritozzi con la panna.
Durante la lezione, ogni partecipante potrà mettere le mani in pasta e scoprire i segreti e le storie legate a questi dessert simbolo di Roma.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
87 recensioni
- Christina è il Michelangelo della cucina! Trova gli ingredienti grezzi e ne libera il capolavoro nascosto. È estremamente disponibile, preparata e desiderosa di insegnare tecniche importanti che rendono il cibo vivo. Altamente raccomandata!
- È stata un'esperienza fantastica! Cristina ti accoglie nella sua casa, che si trova appena fuori dal centro di Roma. È una zona molto più tranquilla e rilassata, che ti allontana dal trambusto della città. Cristina ha grandi competenze culinarie ed è molto simpatica. Abbiamo imparato nuove tecniche, mangiato piatti ottimi e passato dei momenti piacevoli in sua compagnia. Torneremo sicuramente per un'altra esperienza se dovessimo tornare a Roma!
- Cristina è stata una padrona di casa e un'insegnante meravigliose. Abbiamo iniziato preparando il Tiramisù, gli Gnocchi e i Fiori di Zucca ripieni. Sono stata coinvolta attivamente in ogni fase della preparazione e ho amato ogni singolo minuto. Ho potuto gustare i frutti del nostro lavoro con un bicchiere di vino ed era più che delizioso. Ha aggiunto anche della bruschetta come antipasto. Grazie Cristina per aver condiviso con me la tua bellissima casa e le tue abilità.
- Ho avuto un'esperienza culinaria meravigliosa con Cristina a Roma. Abbiamo preparato quattro piatti di pasta tradizionali romani e Cristina ha spiegato ogni passaggio chiaramente, inclusi i piccoli ma importanti dettagli che rendono queste ricette autentiche. La lezione è stata molto ben organizzata, amichevole e rilassata. Cristina è un'ospite calorosa e generosa che ti fa sentire il benvenuto nella sua cucina fin dal primo momento. Cucinare insieme e poi condividere il pasto è stato come vivere un pezzo genuino di vita romana, piuttosto che semplicemente partecipare a una lezione di cucina. Ho imparato molto, mi sono divertito moltissimo e ho ricevuto le ricette in seguito, così da poter preparare i piatti di nuovo a casa. Raccomando vivamente la lezione di Cristina a chiunque ami il cibo italiano e desideri un'esperienza autentica e personale a Roma.
- Ho avuto un'esperienza culinaria meravigliosa con Cristina a Roma. Abbiamo preparato quattro piatti di pasta tradizionali romani e Cristina ha spiegato ogni passaggio chiaramente, inclusi i piccoli ma importanti dettagli che rendono queste ricette autentiche. La lezione è stata molto ben organizzata, amichevole e rilassata. Cristina è un'ospite calorosa e generosa che ti fa sentire il benvenuto nella sua cucina fin dal primo momento. Cucinare insieme e poi condividere il pasto è stato come vivere un pezzo genuino di vita romana, piuttosto che partecipare semplicemente a una lezione di cucina. Ho imparato molto, mi sono divertito moltissimo e ho ricevuto le ricette in seguito, così da poter preparare i piatti di nuovo a casa. Raccomando vivamente la lezione di Cristina a chiunque ami il cibo italiano e desideri un'esperienza autentica e personale a Roma.
Tradotto da Inglese•
AMfromNYC -
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Austin H -
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Kim -
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Yuri -
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Yuri -
Dove
Cristina
Cesarina dal 2020Città: Roma (RM) Lingue: Inglese e ItalianoCristina accoglie i suoi ospiti in una villa immersa nel verde con ampi spazi esterni e ampie vetrate, dove poter ammirare il giardino e gli ulivi secolari. Un piccolo angolo di paradiso non lontano dal centro della Città Eterna. "Fin dalla mia tenera età ho sempre guardato con ammirazione l'amore con cui mia nonna, di origini pugliesi, lavorava per ore in cucina. Ricordo ancora le sue mani e i suoi grembiuli spesso sporchi di farina e l'aroma di 'cose buone e genuine' che si propagava per tutta la casa e mi avvolgeva in una piacevole sensazione di benessere."
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