Corsi di cucina

Cacio e Pepe: lezione di pasta fresca romana

5.0
Piatto locale
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Marco

Roma (RM)
Durata 3h
Max 4 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Una lezione di pasta fresca dedicata a uno dei piatti più celebri della cucina romana: la pasta cacio e pepe. Metteremo le mani in pasta e scopriremo i segreti di questa ricetta semplice ma di grande gusto, fatta con pochi ingredienti di qualità: pasta, pecorino romano e pepe nero. Impareremo trucchi e accorgimenti per ottenere una crema perfetta, vellutata e saporita. L’esperienza sarà accompagnata da un calice di vino bianco selezionato, per assaporare pienamente la tradizione romana in un momento conviviale e divertente. I dolce non potrà mai mancare a casa nostra...Vi aspettiamo

    Vegetariano

    Totale: 62,00 €

    62,00 € 
    per ospite

    31,00 € per bambino

    Recensioni
    5.0
    10 recensioni
    Accoglienza top, professionalità impeccabile e cucina da sogno

    Ivano Graziani - gennaio 2026

    Cesarino Marco e sua moglie, nell’ambito del progetto “Più biologico regionale in Europa”, hanno realizzato uno showcooking di tre ore nel centro commerciale davvero impeccabile. Ingredienti tutti freschi e biologici, combinati con cura: il risultato è stato semplicemente delizioso. Colpiscono la professionalità e, soprattutto, la loro umanità: sono persone di grande cuore, capaci di coinvolgere il pubblico con competenza, simpatia e passione. I feedback sono stati entusiasti non solo per i piatti, ma per l’intera performance. Consigliatissimi.

    Anastasija - novembre 2025

    This was an amazing your hosted by the best people we met on our journey through europe. They showed as all the treasures of food Rome had to offer. Marco had print outs off all the food we tried so we could read later and understand the origins. The food was incredible had a meat platter to try all the different produce from the area, so filling. Then had dessert from a wonderful team that just kept feeding us which was fantastic. I recommend Marco highly is was so much fun.

    Bryanna Wilson - ottobre 2025

    Très belle soirée chez Marco. Très bon repas avec des produits locaux. Marco et sa compagne sont très gentils, aux petits soins, nous avons été très bien reçus et nous avons passé un très agréable moment. Merci !

    Sonia - settembre 2025

    Marco was a fabulous host. He was patient and informative. I would highly recommend Marco for a culinary experience

    Nerilee - aprile 2025

    Dove
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    Marco
    Cesarina dal 2023Città: Roma (RM)    Lingue: Italiano e Inglese
    "Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."
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