Marco
Cesarina dal 2023Piatto forte: Pasta alla Carbonara
Vivo a: Roma
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Buono a sapersi
Offro alternative vegetariane
Ciao da Marco!
"Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."
Le mie specialità
- Pasta cacio e pepe
- Pasta alla Amatriciana
- Pasta alla Gricia
Esperienze
Corsi di cucina (10)
Tour enogastronomici (3)
Recensioni
5.0
18 recensioni
- Accoglienza top, professionalità impeccabile e cucina da sogno
- Cesarino Marco e sua moglie, nell’ambito del progetto “Più biologico regionale in Europa”, hanno realizzato uno showcooking di tre ore nel centro commerciale davvero impeccabile. Ingredienti tutti freschi e biologici, combinati con cura: il risultato è stato semplicemente delizioso. Colpiscono la professionalità e, soprattutto, la loro umanità: sono persone di grande cuore, capaci di coinvolgere il pubblico con competenza, simpatia e passione. I feedback sono stati entusiasti non solo per i piatti, ma per l’intera performance. Consigliatissimi.
- This was an amazing your hosted by the best people we met on our journey through europe. They showed as all the treasures of food Rome had to offer. Marco had print outs off all the food we tried so we could read later and understand the origins. The food was incredible had a meat platter to try all the different produce from the area, so filling. Then had dessert from a wonderful team that just kept feeding us which was fantastic. I recommend Marco highly is was so much fun.
- Marco y su esposa Michaela fueron tan amorosos, serviciales y gentiles con nosotros. Yo lleve a mi novio de sorpresa por su cumpleaños y fue una experiencia inolvidable. Conversamos muchísimo, nos divertimos mucho, y cocinamos con tanto amor y paciencia. Marco nos enseñó todos los tips de la cocina italiana, y realmente podemos decir que nos adentramos en la cultura italiana. Recomiendo esta experiencia 100%, y no habrá mejores host que Marco y Michaela. Grazie mille :) Esperamos verlos pronto!
- Très belle soirée chez Marco. Très bon repas avec des produits locaux. Marco et sa compagne sont très gentils, aux petits soins, nous avons été très bien reçus et nous avons passé un très agréable moment. Merci !
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