Ciao! Sono Anna.

4.6 (1 recensioni)
wilmaCesarina dal 2016
Piatto forte: Fregnacce alla sabina
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Nel cuore di Roma, a pochi passi dalla Basilica di San Pietro la madre di tutte le chiese, incontriamo Anna, la nostra Cesarina.

Anna ci accoglie con il sorriso e ci racconta l’amore per la buona tavola, nato nella cucina di sua madre. Anna ama la tradizione, ma allo stesso tempo le piace sperimentare, per perfezionare e rendere sempre più originali  le sue ricette. Altra sua passione è la ricerca delle materie prime di qualità, indispensabili per la buona riuscita di un piatto, accompagnato da un buon vino, che non manca mai alla sua tavola.

Le mie specialità

- Bignè al pecorino e crostini alla Ponticiana

- Fregnacce alla sabina

- Costolette di agnello fritte dorate

- Puntarelle con le alici

- Crostata con la ricotta

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Le opinioni dei nostri clienti

Scopri cosa dicono gli ospiti di Anna

Cesarina persona squisita, menù ottimo. Da replicare assolutamente! Grazie Anna

William

agosto 2021

Un’esperienza gastronomica e umana unica e inimitabile. Da rifare assolutamente per poter assaporare e connettersi con la cultura italiana!

Erika

agosto 2021

LeCesarine arranged a cooking lesson for me in Rome with Anna. It was a truly wonderful experience and actually a highlight of my trip to Rome. I felt totally welcome in her home and enjoyed cooking our luncheon meal for my 'family' with her. I took away a beautiful experience and three recipes!!!

Rosanne R

novembre 2019