Ciao! Sono Anna.

4.6 (1 recensioni)
wilmaCesarina dal 2016
Piatto forte: Fregnacce alla sabina
Vivo a: Roma
Parlo: Italiano, Inglese

Buono a sapersi...

Offro alternative vegetariane

Nel cuore di Roma, a pochi passi dalla Basilica di San Pietro la madre di tutte le chiese, incontriamo Anna, la nostra Cesarina.

Anna ci accoglie con il sorriso e ci racconta l’amore per la buona tavola, nato nella cucina di sua madre. Anna ama la tradizione, ma allo stesso tempo le piace sperimentare, per perfezionare e rendere sempre più originali  le sue ricette. Altra sua passione è la ricerca delle materie prime di qualità, indispensabili per la buona riuscita di un piatto, accompagnato da un buon vino, che non manca mai alla sua tavola.

Le mie specialità

- Bignè al pecorino e crostini alla Ponticiana

- Fregnacce alla sabina

- Costolette di agnello fritte dorate

- Puntarelle con le alici

- Crostata con la ricotta

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Mani in Pasta: Corso di Pasta Fresca

Da 80€ per ospite

- Impara 1 ricetta di pasta f...- Menù a 2 portate- Bevande incluse

Corso di cucina online sulla Pasta Fresca

Da 40€ per ospite

- 60 minuti di lezione online- Lezione online sulla pasta ...- Ricettario dedicato

Menù della Tradizione

Da 40€ per ospite

- Pranzo/ Cena regionale- Menù 2 o 4 portate- Bevande incluse

Location private e sanificate

Le esperienze Cesarine si svolgono in location private, lontane dai luoghi affollati e dotate di dispositivi di sicurezza

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