Ciao da Fortuna!

La mia cucina è un viaggio tra le tradizioni culinarie delle mie origini napoletane e quelle del Lazio, due terre che portano nel cuore sapori autentici e piatti ricchi di storia. Dalle pietanze saporite e rustiche della Campania, come la pizza margherita e il ragù napoletano, ai piatti freschi e semplici del Lazio, come la pasta alla carbonara e la coda alla vaccinara, ogni piatto racconta una storia di famiglia, passione e amore per ingredienti freschi e di qualità. La mia cucina è un incontro di tradizioni, dove l'arte culinaria di due regioni si fonde, creando piatti che sono espressione di amore, convivialità e radici profonde.