Corsi di cucina
Un viaggio alla scoperta della cucina romana
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Piatti della cucina romana
- Bruschette miste, porchetta, salumi e formaggi, marmellate e miele , pizza locale
- Pasta alla carbonara
- Dessert tipico
In occasione di questa lezione di cucina, apro le porte di casa mia per accoglierti e farti sorprendere dalla meravigliosa tradizione culinaria romana. Insieme prepareremo piatti belli e buoni, scoprendo alcuni segreti della cucina romana, come per esempio la pastella perfetta per friggere pesce e verdure. Avrete anche la possibilità di scegliere i piatti che desiderate assaggiare e, se possibile, li cucineremo insieme. Ricette semplici, gustose e facili da replicare a casa con amici. Non solo cucina, ma anche racconti di Roma, della sua storia e delle sue meraviglie artistiche, guidati da Michela, mia moglie e guida turistica. Alla scoperta di Roma e dei suoi percorsi storici, religiosi ed enogastronomici.
Una serata da vivere insieme! Ti aspetto a braccia aperte.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 92,00 €
92,00 €
per ospite46,00 € per bambino
Recensioni
5.0
7 recensioni
- Cesarino Marco e sua moglie, nell’ambito del progetto “Più biologico regionale in Europa”, hanno realizzato uno showcooking di tre ore nel centro commerciale davvero impeccabile. Ingredienti tutti freschi e biologici, combinati con cura: il risultato è stato semplicemente delizioso. Colpiscono la professionalità e, soprattutto, la loro umanità: sono persone di grande cuore, capaci di coinvolgere il pubblico con competenza, simpatia e passione. I feedback sono stati entusiasti non solo per i piatti, ma per l’intera performance. Consigliatissimi.
- È stata un'esperienza incredibile ospitata dalle persone migliori che abbiamo incontrato durante il nostro viaggio in Europa. Ci hanno mostrato tutti i tesori culinari che Roma aveva da offrire. Marco aveva delle stampe di tutti i cibi che abbiamo assaggiato in modo da poter leggere in seguito e capirne le origini. Il cibo era incredibile, abbiamo avuto un tagliere di carne per assaggiare tutti i diversi prodotti della zona, davvero saziante. Poi abbiamo avuto il dessert da un team meraviglioso che non ha smesso di offrirci da mangiare, il che è stato fantastico. Consiglio vivamente Marco, ci siamo divertiti moltissimo.
- Serata molto bella da Marco. Ottimo pasto con prodotti locali. Marco e la sua compagna sono molto gentili e premurosi, siamo stati accolti molto bene e abbiamo trascorso un momento molto piacevole. Grazie!
- Marco è stato un ospite favoloso. È stato paziente e disponibile. Consiglio vivamente Marco per un'esperienza culinaria.
- La nostra serata con Marco e la sua meravigliosa famiglia è stata davvero uno dei momenti più belli del nostro viaggio! Dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati accolti come vecchi amici nella loro casa. L'esperienza di fare pasta fresca e tiramisù non è stata solo divertente e pratica, ma anche piena di risate e calore mentre Marco e la sua famiglia ci guidavano in ogni fase con pazienza e passione. Abbiamo iniziato la serata con un bicchiere di Prosecco, che ha creato l'atmosfera perfetta per una notte rilassata e gioiosa. Dopo aver preparato la pasta e assemblato il tiramisù, ci siamo seduti tutti insieme a tavola per gustare i frutti del nostro lavoro. Condividere un pasto con Marco, sua moglie, suo fratello, sua sorella e i suoi nipoti, è sembrato meno un'esperienza Airbnb e più un'autentica fetta di vita familiare italiana. Il cibo era assolutamente delizioso, il vino è scorso a fiumi e la conversazione e la connessione hanno reso la serata indimenticabile.
Anastasija -
Tradotto da Inglese•
Bryanna Wilson -
Tradotto da Francese•
Sonia -
Tradotto da Inglese•
Nerilee -
Tradotto da Inglese•
Ryan -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 92,00 €
92,00 € per ospite
Dove
Marco
Cesarina dal 2023Città: Roma (RM) Lingue: Italiano e Inglese"Mi piace proporre piatti tradizionali della cucina romana e napoletana (avere la moglie napoletana è un privilegio) utilizzando prodotti Dop del territorio: dall'antipasto al dolce, con un occhio di riguardo per i primi e i secondi."
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