Corsi di cucina
Le quattro paste romane
5.0
Esperienza tipica
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Il corso si tiene in una splendida villa immersa nel verde, circondata da ulivi secolari e situata a pochi chilometri da San Pietro. In questo luogo accogliente e autentico, prepareremo insieme i tonnarelli fatti a mano con la "chitarra", imparando le quattro versioni più iconiche della tradizione romana: cacio e pepe, carbonara, gricia e amatriciana.
Durante la lezione ogni partecipante potrà impastare, stendere e tagliare la pasta, scoprendo tecniche e curiosità legate a queste ricette che rappresentano il cuore della cucina di Roma.
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 €
per ospite70,00 € per bambino
Recensioni
5.0
90 recensioni
- Cristina è stata estremamente accogliente e disponibile quando ha insegnato a mio marito e a me durante il nostro corso di cucina. Alla fine, eravamo solo in due e non poteva essere più perfetto! Ci ha spiegato tutto con pazienza. La sua casa e l'ambiente erano bellissimi! Abbiamo imparato molto e ci siamo divertiti un mondo imparando tre nuove ricette di pasta!! Non potremmo raccomandare di più questo corso con Cristina. È un'esperienza di cui parleremo per sempre!
- Ci siamo divertiti molto a imparare a fare pasta e gnocchi con Cristina. Un'ospite fantastica e un'insegnante eccellente. Grazie per una serata deliziosa.
- Mi sono divertito molto! Ho avuto la fortuna di essere sola durante questo corso, abbiamo discusso piacevolmente nonostante la barriera linguistica e ho imparato moltissimo grazie a queste lezioni. Grazie ancora! Me ne vado con un ottimo ricordo.
- Io e il mio partner abbiamo trascorso una serata meravigliosa alla lezione di cucina con Cristina. Abbiamo imparato a fare 4 tipi di pasta e le 4 salse tradizionali di Roma. Cristina ci ha dato molti consigli utili. Abbiamo apprezzato molto la lezione di cucina, così come mangiare ciò che abbiamo prodotto. Cristina ci ha servito anche un delizioso aperitivo con un delizioso vino bianco. Grazie mille a Cristina per questa esperienza unica. La consigliamo decisamente!
- La nostra famiglia si è divertita moltissimo a preparare tre tipi di pasta e poi a gustare le nostre deliziose creazioni. Christina è stata calorosa, accogliente e una fantastica insegnante. Siamo tutti cuochi esperti ma abbiamo imparato tantissimo. È stata un'esperienza che non dimenticheremo mai!
Tradotto da Inglese•
Merideth Scalise -
Tradotto da Inglese•
Clare -
Tradotto da Francese•
Cours de cuisine -
Tradotto da Inglese•
Céline -
Tradotto da Inglese•
Elizabeth -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 140,00 €
140,00 € per ospite
Dove
Cristina
Cesarina dal 2020Città: Roma (RM) Lingue: Inglese e ItalianoCristina accoglie i suoi ospiti in una villa immersa nel verde con ampi spazi esterni e ampie vetrate, dove poter ammirare il giardino e gli ulivi secolari. Un piccolo angolo di paradiso non lontano dal centro della Città Eterna. "Fin dalla mia tenera età ho sempre guardato con ammirazione l'amore con cui mia nonna, di origini pugliesi, lavorava per ore in cucina. Ricordo ancora le sue mani e i suoi grembiuli spesso sporchi di farina e l'aroma di 'cose buone e genuine' che si propagava per tutta la casa e mi avvolgeva in una piacevole sensazione di benessere."
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