Corsi di cucina

Roma in una pentola: corso pasta fresca e cucina romana

5.0
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Valeria e Valentina

Roma

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa

In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!

La tua esperienza
  • Verdure di stagione
  • Tagliatelle cacio, pepe e carciofi fritti
  • Crostata ricotta e visciole

Corso di cucina con 3 ricette (antipasto, primo piatto di pasta fresca e dessert) .

Stanchi del solito vecchio ristorante?

In una casa d'epoca del quartiere Parioli vi aspettiamo per impastare, pasticciare con la farina e con tanti prodotti locali. Tutti insieme intorno alla tavola da pranzo gusteremo le prelibatezze cucinate da voi e accompagnate da un buon bicchiere di vino.

Vegetariano

Senza glutine

Recensioni
5.0
58 recensioni
My husband and I had an amazing time cooking and chatting with Valentina, she gave us cooking tips. We went to the market, had wine and appetizers, baked squash, made pasta from scratch, amatriciana sauce, and a tart. We cooked a delicious lunch and we ate it with Valentina. Today I bought a pasta maker and I am planning to make homemade pasta. I will definitely recommend you to take this class.

Scarlett - aprile 2024

Un'esperienza unica, da non perdere. Valeria e Valentina ci hanno mostrato la cucina tipica Romana, ma soprattutto ci hanno ospitato in modo fantastico!

Petra - aprile 2024

Superbe accueil de Valéria et Valentina, visite du marché couvert très intéressante, cours de cuisine très sympa et convivial, je suis très contente d'avoir appris à faire des pâtes maison. Merci Valéria et Valentina. Ce fut un plaisir. Nelly

Nelly - marzo 2024

The class was wonderful. Valeria gave me so many helpful tips to create the best lasagna and tiramisu. She also taught me a really yummy squash side dish, which I immediately made as soon as I landed back home. I highly recommend it as an excellent way to spend an evening, learning and having fun.

Sarah Ghamlouche - marzo 2024

Binomio vincente, ottima cucina raffinata e grande ospitalità!

Santa - gennaio 2024

149,00 € per ospite

75,00 € per bambino

Dove
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Valeria e Valentina
Cesarina dal 2018Città: Roma    Lingue: Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano
Parioli un quartiere dal fascino unico, che si contraddistingue per i meravigliosi edifici, per le grandi aree verdi che lo popolano. Dalle mille sfaccettature, che ha cominciato a far parlare di sé a partire dal secondo dopoguerra, quando è diventato il luogo di ritrovo di note star del cinema, importanti attori di teatro e diplomatici provenienti da tutto il mondo. Ma la storia dei Parioli è, in realtà, ben più antica e si fa risalire all’età romana e poi al Medioevo, quando il quartiere era conosciuto con il nome di “Pelaiolo”, termine contadino che richiama i frutti del pero.  Qui, in un contesto d'epoca, incontriamo Valeria e Valentina amanti dell'arte culinaria. Da sempre amano trascorrere molto tempo dietro ai fornelli per provare nuove ricette, del passato e del presente. Nei loro piatti i ricordi, i sapori di infanzia e alla loro tavola una mis en place elegante, arricchita da colori che variano in base alle stagioni. Il filo conduttore delle ricette i prodotti da forno (pane, grissini, taralli) rigorosamente fatti in casa con lievito madre dalle nostre Cesarine  e l'olio extra vergine d'oliva di loro produzione.      
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