Corsi di cucina

Tonnarelli alla chitarra e sapori romani in famiglia

5.0
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Massimo

Roma (RM)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Burrata con peperoni arrosto e scaglie di cioccolato fondente
  • Tonnarelli all'amatriciana preparati con la "chitarra".
  • Polpettone farcito con spinaci
  • Piselli in umido
  • Tiramisù fatto al momento.

Potrete partecipare alla preparazione di tutte le portate: inizieremo dall’antipasto, per poi preparare insieme i classici tonnarelli romani alla chitarra, utilizzando il tradizionale attrezzo da cui prendono il nome. Proseguiremo con il secondo piatto e concluderemo con il tiramisù, nella versione classica oppure alla frutta.

Il tutto sarà accompagnato da un buon vino locale e dalla voglia di trascorrere insieme un momento piacevole, fatto di sapori, tradizione e convivialità.

Totale: 92,00 €

92,00 € 
per ospite

46,00 € per bambino

Recensioni

5.0
1 recensione
Siamo stati a cena da Massimo il Cesarino sabato 19 settembre e siamo rimasti davvero colpiti. La cura nella preparazione dei piatti è evidente in ogni sapore, e il cibo era tutto ottimo! L'ambiente si distingue per una piacevole convivialità, arricchita dall'eccezionale ospitalità che fa sentire subito i benvenuti. Consigliatissimo!

Francesca & Luciano  - 

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Massimo

Cesarina dal 2026Città: Roma (RM)    Lingue: Italiano e Inglese
Sono un appassionato di cucina e amo sperimentare nuove tecniche di cottura. Cucinare per me significa far felici le persone e far conoscere i piatti della tradizione romana e non solo. Ho una particolare passione per la pasta fresca, nelle sue diverse forme, versioni e abbinamenti.
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