Corsi di cucina
Pizza, focaccia e tiramisù: esperienza unica a Roma
5.0
Valeria e Valentina
Lingue parlate: Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, Italiano
Corso di cucina condiviso con pizza e tiramisù seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.
Esperienza condivisa
In un’esperienza condivisa potrebbero aggiungersi altri ospiti, fino al raggiungimento del numero massimo di persone che l’host può accogliere. Potresti quindi avere la possibilità di condividere la tua passione per il buon cibo e la buona cucina con altre persone provenienti da ogni parte del mondo!
La tua esperienza
- Bruschetta
- Pizza a sorpresa
- Tiramisu
In una casa d'epoca dei Parioli, vi presenteremo la centenaria tradizione della pizza napoletana in versione familiare che potrete facilmente ripetere nella cucina di casa vostra. Oltre alla classica Margherita, vi insegneremo a fare la focaccia romana condita con la mortadella e variazioni di pizza con ingredienti di stagione. Imparerete a preparare la bruschetta con pomodoro, olive e capperi e un classico tiramisù, il tutto servito con ottimo vino locale. Non perdete l'occasione di scoprire tutti i segreti della pizza con noi!
Vegetariano
Senza glutine
Recensioni
5.0
59 recensioni
- My husband and I had an amazing time cooking and chatting with Valentina, she gave us cooking tips. We went to the market, had wine and appetizers, baked squash, made pasta from scratch, amatriciana sauce, and a tart. We cooked a delicious lunch and we ate it with Valentina. Today I bought a pasta maker and I am planning to make homemade pasta. I will definitely recommend you to take this class.
- Un'esperienza unica, da non perdere. Valeria e Valentina ci hanno mostrato la cucina tipica Romana, ma soprattutto ci hanno ospitato in modo fantastico!
- Superbe accueil de Valéria et Valentina, visite du marché couvert très intéressante, cours de cuisine très sympa et convivial, je suis très contente d'avoir appris à faire des pâtes maison. Merci Valéria et Valentina. Ce fut un plaisir. Nelly
- The class was wonderful. Valeria gave me so many helpful tips to create the best lasagna and tiramisu. She also taught me a really yummy squash side dish, which I immediately made as soon as I landed back home. I highly recommend it as an excellent way to spend an evening, learning and having fun.
- Ciò che più di tutto mi ha entusiasmato è stato passare del tempo con persone piacevoli che ci hanno accolto nella loro casa come se fossimo vecchi amici. Un grazie a Valentina e Valeria. Da ripetere
Scarlett - aprile 2024
Petra - aprile 2024
Nelly - marzo 2024
Sarah Ghamlouche - marzo 2024
Mauro - gennaio 2024
129,00 € per ospite
(64,50 € per bambino)
129,00 € per ospite
129,00 € per ospite
64,50 € per bambino
Dove
Valeria e Valentina
Cesarina dal 2018Città: Roma Lingue: Inglese, Francese, Tedesco, Spagnolo, ItalianoParioli un quartiere dal fascino unico, che si contraddistingue per i meravigliosi edifici, per le grandi aree verdi che lo popolano. Dalle mille sfaccettature, che ha cominciato a far parlare di sé a partire dal secondo dopoguerra, quando è diventato il luogo di ritrovo di note star del cinema, importanti attori di teatro e diplomatici provenienti da tutto il mondo. Ma la storia dei Parioli è, in realtà, ben più antica e si fa risalire all’età romana e poi al Medioevo, quando il quartiere era conosciuto con il nome di “Pelaiolo”, termine contadino che richiama i frutti del pero.
Qui, in un contesto d'epoca, incontriamo Valeria e Valentina amanti dell'arte culinaria. Da sempre amano trascorrere molto tempo dietro ai fornelli per provare nuove ricette, del passato e del presente. Nei loro piatti i ricordi, i sapori di infanzia e alla loro tavola una mis en place elegante, arricchita da colori che variano in base alle stagioni. Il filo conduttore delle ricette i prodotti da forno (pane, grissini, taralli) rigorosamente fatti in casa con lievito madre dalle nostre Cesarine e l'olio extra vergine d'oliva di loro produzione.