Corso di cucina condiviso con 2 ricette di pasta, tiramisù e aperitivo seguito da una degustazione di piatti preparati durante la lezione.
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Ravioli Ricotta e Spinaci con zafferano e limone
- Tagliatelle con ingredienti di stagione
- Tiramisù
Ti darò il benvenuto nella mia casa romana, dove ti svelerò i segreti della cucina romana. Insieme prepareremo due piatti di pasta tradizionali: ravioli ripieni di spinaci, zafferano e limone, serviti con burro e salvia, e tagliatelle con ingredienti di stagione. Successivamente imparerai a preparare il celebre dessert italiano: il tiramisù. Terminato il corso potrai degustare i piatti preparati.
Il vino e l'acqua sono inclusi.
Su di me: Ciao, sono Roberta! Originaria della Campania, vivo a Roma da molti anni. Amo accompagnare i miei ospiti alla scoperta dell'anima di Roma attraverso i mercati locali e condividere la ricca cultura alimentare italiana insegnando loro ricette tradizionali provenienti da tutto il mondo.
Vegano
Vegetariano
129,00 € 105,00 € per ospite
(53,00 € per bambino)
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Dove
Roberta
Cesarina dal 2018Città: Roma Lingue: Inglese e Italiano"Sono nata a Roma da una famiglia di origini campane. Ricordo perfettamente mia nonna Lucia tutte le mattine in cucina e l'odore del ragù già in cottura che si diffondeva per tutta casa. Ho ben presto compreso che cucinare è uno degli atti d'amore quotidiani che sono in grado di unire e, proprio per questo, ho iniziato a sperimentare non solo la cucina di famiglia, ma anche quella delle altre regioni. Vivendo a Roma, che, oltre a essere una città ricca di storia, è anche piena di mercati locali, ho la possibilità di arricchire i miei piatti con prodotti freschi e genuini".
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