Corsi di cucina

Esperienza siciliana: piatti e dolci tradizionali

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Alessandra

Palermo

Durata 3h

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Cacio all'argentiera
  • Gnocchi di ricotta con sugo alla Norma
  • Biancomangiare o Cannoli

Prepareremo insieme il Cacio all’Argentiera, piatto della tradizione palermitana con caciocavallo arrostito in padella con olio, aglio e un tocco di aceto, aromatizzato con origano. Cucineremo poi squisiti gnocchetti di ricotta di stagione alla Norma, con salsa di pomodoro, melanzane fritte e scaglie di ricotta. Infine, ci delizieremo con un dolce tipico palermitano, scegliendo tra il morbido biancomangiare o i croccanti cannoli ripieni di ricotta dolce. Un’esperienza autentica di sapori siciliani da preparare e gustare insieme!

Vegetariano

Totale: 102,00 €

102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

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Alessandra
Cesarina dal 2025Città: Palermo    Lingue: Italiano e Inglese
Mi chiamo Alessandra e cucinare è la mia grande passione. Amo i piatti della tradizione palermitana, come gli anelletti al forno, le arancine, la pasta con i broccoli e con le sarde. Ho seguito corsi di cucina che mi hanno permesso di affinare le tecniche e sperimentare anche ricette più creative. Adoro condividere il cibo come gesto d’amore e scoperta. 
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