Corsi di cucina
Esperienza siciliana: piatti e dolci tradizionali
5.0
Alessandra
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Spagnolo
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Cacio all'argentiera
- Gnocchi di ricotta con sugo alla Norma
- Biancomangiare o Cannoli
Prepareremo insieme il Cacio all’Argentiera, piatto della tradizione palermitana con caciocavallo arrostito in padella con olio, aglio e un tocco di aceto, aromatizzato con origano. Cucineremo poi squisiti gnocchetti di ricotta di stagione alla Norma, con salsa di pomodoro, melanzane fritte e scaglie di ricotta. Infine, ci delizieremo con un dolce tipico palermitano, scegliendo tra il morbido "biancomangiare" o i croccanti cannoli ripieni di ricotta dolce. Un’esperienza autentica di sapori siciliani da preparare e gustare insieme!
Vegetariano
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 117,00 €
117,00 €
per ospite59,00 € per bambino
Recensioni
5.0
10 recensioni
- Ci siamo divertiti molto a cucinare con Alessandra. Gli arancini e il tiramisù erano deliziosi, è una bravissima insegnante e un'ottima ospite.
- Ho cenato deliziosamente con Alessandra, prepara piatti tradizionali siciliani come farebbe una nonna, con amore e passione. Consigliatissimo per un'autentica esperienza locale nel cuore di Palermo.
- L'esperienza con Alessandra è stata memorabile. Da subito ci ha accolto nella sua casa che è sembrata essere la nostra e questo ha contribuito all'organizzazione della sorpresa perfetta per mio marito. Alessandra, oltre che essere una perfetta 'host', ha dimostrato di avere un legame profondo con le sue radici siciliane che l'hanno portata a intraprendere questo percorso. Ascoltare aneddoti e consigli sulla preparazione del menù e scoprirla così attenta al dettaglio è stato davvero un regalo bellissimo per entrambi. Felice di averla conosciuta, non vediamo l'ora di tornare per sperimentare ancora.
- Alessandra è una padrona di casa meravigliosa, attenta e accogliente, esperienza da ripetere e che consiglio a chi ha la passione per la cucina e curiosità per la scoperta di piatti della tradizione
- Davvero un’esperienza da consigliare ricca di emozioni e sapori della tradizione eccellenti. Complimenti ad Alessandra ottima padrona di casa ed esaustiva nella condivisione e spiegazione delle ricette.
Tradotto da Inglese•
David -
Tradotto da Inglese•
Alessio -
Costanza -
Sabina -
Paola -
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 117,00 €
117,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2025Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloMi chiamo Alessandra e cucinare è la mia grande passione. Amo i piatti della tradizione palermitana, come gli anelletti al forno, le arancine, la pasta con i broccoli e con le sarde. Ho seguito corsi di cucina che mi hanno permesso di affinare le tecniche e sperimentare anche ricette più creative. Adoro condividere il cibo come gesto d’amore e scoperta.
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