Corsi di cucina
Essenza di Milano: ossobuco e risotto allo zafferano
5.0
Enrico
Lingue parlate:
Italiano, Inglese, Spagnolo
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
Questo corso di cucina è dedicato al piatto principe della autentica tradizione di Milano: l'ossobuco e il risotto allo zafferano. Ci dedicheremo interamente alla realizzazione del piatto, imparerete i segreti degli ingredienti e dei passaggi delle ricette. Per concludere in dolcezza, realizzeremo insieme anche un dolce fatto in casa, per completare il menu in perfetto stile milanese.
Al termine del corso degusteremo insieme le nostre creazioni, accompagnate da un buon vino e da una piacevole compagnia.
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 €
per ospite67,00 € per bambino
Recensioni
5.0
140 recensioni
- We had a wonderful time learning how to cook osso bucco, saffron risotto and tiramasu at Enrico and Christina's home. The food was delicious and we really enjoyed the evening.
- Enrico is an amazing chef! We did the Risotto masterclass and made 3 different kinds. Every one of the rosittos was truly the best we’ve ever eaten. I would recommend this to everyone! Also, Enrico and his wife are such sweet people that you feel right at home.
- Ottima esperienza dal punto di vista culinario e umano. I padroni di casa sono alla mano e hanno tanto “vite” da raccontare. Ci hanno messo a nostro agio dal primo momento, molto simpatici e disponibili. Esperienza da ripetere assolutamente.
- Enrico and Christina were a wonderful hosts, we had an amazing experience in an authentic Italian atmosphere that was full of warmth, amazing food and plenty of laughs. Will forever remember💙 very recommended 👍🏼
- They were very lovely couple and very welcoming, food was amazing very tasty and place was very nice
Wonderful cooking class - febbraio 2026
Louise De Loof - gennaio 2026
Gaia - gennaio 2026
Abrar - dicembre 2025
Basmah - dicembre 2025
133,00 € per ospite
(67,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 133,00 €
133,00 € per ospite
Dove
Enrico
Cesarina dal 2023Città: Milano (MI) Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloLa mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.
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