Corsi di cucina
Essenza di Milano: ossobuco e risotto allo zafferano
5.0
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Antipasto: vino e salumi
- Ossobuco e risotto allo zafferano
- Dolce fatto in casa
Questo corso di cucina è dedicato al piatto principe della autentica tradizione di Milano: l'ossobuco e il risotto allo zafferano. Ci dedicheremo interamente alla realizzazione del piatto, imparerete i segreti degli ingredienti e dei passaggi delle ricette. Al termine del corso sarete in grado di preparare questo piatto delizioso e, ovviamente, ci siederemo a tavola tutti assieme per gustarlo con un buon vino.
Recensioni
5.0
83 recensioni
- Esperienza bellissima. Accoglienza ottima: Enrico è una perdona piacevolissima e, soprattutto, molto preparata. Le sue spiegazioni sono state chiare e dettagliate anche se date in maniera semplice . Evento da ripetere. Complimenti
- Esperienza bellissima. Accoglienza ottima: Enrico è una perdona piacevolissima e, soprattutto, molto preparata. Le sue spiegazioni sono state chiare e dettagliate anche se date in maniera semplice . Evento da ripetere. Complimenti
- We had such a fun night! Enrico and Christina were a pleasure!
- We had a wonderful time with Enrico and his lovely wife Christina. We made delicious risotto, Osso Buca and tiramisu. Great food, conversation, cooking and fun
- Enrico è un ottimo padrone di casa, ti mette a tuo agio facendoti sentire in famiglia. Ottimi consigli da vero chef
Lina - ottobre 2024
Lina - ottobre 2024
Sherri Wortman - ottobre 2024
Cooking with Enrico - ottobre 2024
Daniele - ottobre 2024
135,00 € per ospite
(68,00 € per bambino)
135,00 € per ospite
135,00 € per ospite
68,00 € per bambino
Dove
Enrico
Cesarina dal 2023Città: Milano Lingue: Italiano, Inglese, SpagnoloLa mia cucina si basa sulle ricette semplici e genuine, della mia famiglia e della tradizione milanese. Cucineremo con ingredienti locali e di stagione. La mia passione sono i primi piatti e mi piacerebbe cucinare con voi pasta fresca, pizza, un delizioso risotto e un super tiramisù. Posso offrire esperienze con alternative vegane e vegetariane, fatemelo sapere. Dopo aver cucinato gusteremo le nostre ricette e del buon vino a casa mia, possibilmente sulla mia bella terrazza.
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