Corsi di cucina
Le Sfince dolci e salate di nonna Maria
5.0
Alessandra
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Cesarina Green
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Sfince dolci e salate
Le sfincette erano il rito di mia nonna Maria la sera dell’Immacolata: le preparava in mille varianti, con acciughe, acciughe e formaggio, mortadella, salame, oppure dolci con zucchero e cannella, miele o mele. Ognuna era uno scrigno di bontà, capace di riunire la famiglia intorno al tavolo. In questa cooking class le realizzeremo insieme, passo dopo passo, e ti svelerò i segreti tramandati da generazioni per ottenere sfincette soffici e gustose. L’esperienza sarà accompagnata da un calice di buon vino, un’accoglienza sincera e tante risate, proprio come a casa della nonna.
115,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 €
per ospite58,00 € per bambino
Recensioni
5.0
8 recensioni
- L'esperienza con Alessandra è stata memorabile. Da subito ci ha accolto nella sua casa che è sembrata essere la nostra e questo ha contribuito all'organizzazione della sorpresa perfetta per mio marito. Alessandra, oltre che essere una perfetta 'host', ha dimostrato di avere un legame profondo con le sue radici siciliane che l'hanno portata a intraprendere questo percorso. Ascoltare aneddoti e consigli sulla preparazione del menù e scoprirla così attenta al dettaglio è stato davvero un regalo bellissimo per entrambi. Felice di averla conosciuta, non vediamo l'ora di tornare per sperimentare ancora.
- Alessandra è una padrona di casa meravigliosa, attenta e accogliente, esperienza da ripetere e che consiglio a chi ha la passione per la cucina e curiosità per la scoperta di piatti della tradizione
- Davvero un’esperienza da consigliare ricca di emozioni e sapori della tradizione eccellenti. Complimenti ad Alessandra ottima padrona di casa ed esaustiva nella condivisione e spiegazione delle ricette.
- Ho avuto il piacere di visitare Alessandra Savona, una vera Cesarina, e posso dire che è stata un’esperienza incredibile. Come pugliese, pensavo di conoscere bene la cucina tradizionale, ma grazie a lei ho scoperto e riscoperto i sapori autentici della cucina siciliana, sia salata che dolce. La sua passione, il suo talento e la sua attenzione ai dettagli si riflettono in ogni piatto che prepara. Alessandra è una persona fantastica, capace di trasmettere l’amore per la cucina tradizionale attraverso le sue ricette genuine e il suo modo di fare accogliente. Consiglio vivamente a chiunque di incontrarla e di lasciarsi conquistare dai sapori intensi e autentici della Sicilia, che solo una Cesarina come lei può esprimere così bene.
- Ho partecipato a questo corso di cucina ed è stata un’esperienza davvero fantastica! Mi sono divertita tantissimo: l’atmosfera era rilassata, accogliente e allo stesso tempo molto stimolante. La casa era pulitissima e curata nei minimi dettagli, cosa che ha reso tutto ancora più piacevole. Il corso è stato interessante, ben strutturato e ricco di spunti utili che sicuramente metterò in pratica. La padrona di casa è stata eccezionale: preparata, simpatica e sempre disponibile a rispondere alle domande o dare consigli. Si percepiva la passione che mette in quello che fa, e questo ha reso l’esperienza ancora più speciale. Consigliatissimo, sia per chi vuole imparare che per chi cerca semplicemente un momento divertente e diverso dal solito!
Costanza - dicembre 2025
Sabina - dicembre 2025
Paola - dicembre 2025
Giuseppe Carli - settembre 2025
Cristina - settembre 2025
115,00 € per ospite
(58,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 115,00 €
115,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2025Città: Palermo (PA) Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Alessandra e cucinare è la mia grande passione. Amo i piatti della tradizione palermitana, come gli anelletti al forno, le arancine, la pasta con i broccoli e con le sarde. Ho seguito corsi di cucina che mi hanno permesso di affinare le tecniche e sperimentare anche ricette più creative. Adoro condividere il cibo come gesto d’amore e scoperta.
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