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I migliori tour enogastronomici a Messina sono: Lezioni di cucina A pranzo con la baronessa Happy Hour Mercato e Street Food nel Cuore di Messina

Messina tra pizza e pasta 2026 - Messina Corsi di cucina

Stefania

Messina (ME)

Durata 3h

Max 8 ospiti

Lingue parlate:

Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa

La tua esperienza

Pasta ripiena di ricotta con burro salvia e nocciole
Tagliatelle al sugo di salsiccia
Tiramisù
Pizza bianca accompagnata da salumi e formaggi locali

Vi aspetto per il corso di cucina dedicato agli amanti dei lievitati e della pasta fresca fatta in casa.

Inizieremo con la preparazione della mia pizza bianca, fragrante e soffice, da gustare con salumi e formaggi e verdure del territorio. Proseguiremo mettendo le mani in pasta per realizzare due tipi di pasta fresca: una pasta ripiena di ricotta, condita con burro, salvia e nocciole, e delle tagliatelle accompagnate da un ricco sugo di salsiccia.

Concluderemo il corso in dolcezza preparando insieme un grande classico della tradizione: il tiramisù.

Ogni portata può avere alternative vegetariane o vegane, per rendere l’esperienza piacevole per tutti.

Un’ esperienza pratica e coinvolgente per imparare tecniche, segreti e sapori autentici, tra convivialità e passione per la cucina.

Vegano

Vegetariano

123,00 € per ospite
(62,00 € per bambino)

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Richieste specialiCaratteri rimanenti: 500

Totale: 246,00 €

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Recensioni

5.0

11 recensioni

: Un'esperienza che ricorderemo per tutta la vita!! Stefania e suo marito ci hanno aperto la loro splendida casa per insegnarci l'arte della cucina italiana! Quando abbiamo prenotato, sapevamo di voler fare qualcosa di diverso rispetto alle altre escursioni prenotate con Viator. A essere onesti, non sapevamo cosa aspettarci, ma tutto è cambiato nell'istante in cui abbiamo incontrato Stefania! Ci siamo divertiti tantissimo! Che esperienza gioiosa ci ha regalato! Aveva preparato le nostre postazioni di lavoro con tutto il necessario. Ci ha mostrato come preparare l'impasto, impastare, usare la macchina per la pasta e come tagliarla. Poi è toccato a ognuno di noi fare lo stesso, mentre lei ci assisteva e ci guidava quando necessario. È stato divertentissimo, ci siamo divertiti un mondo! Abbiamo mangiato ciò che avevamo preparato: un sugo di carne con pasta a nastro (forse tagliatelle?) e ravioli al formaggio... entrambi serviti con salse incredibili! Per dessert, abbiamo mangiato il tiramisù più buono della nostra vita... completo di savoiardi fatti in casa da lei!! Stefania, suo marito e suo figlio ci hanno aperto la loro splendida casa per condividere le loro abilità e la passione per la cucina e la creazione di piatti meravigliosi. In cambio, ci hanno lasciato un'esperienza che non dimenticheremo mai. Abbiamo passato una giornata assolutamente meravigliosa! Quando torneremo a Messina, ci piacerebbe moltissimo rivedere queste persone splendide!!
: Stefania è stata un vero piacere. La lezione è stata organizzata bene e a un livello adatto a tutti i cuochi. Il cibo era fenomenale. È stato fantastico essere invitati a casa di Stefania insieme a suo marito e a suo figlio. È stata un'esperienza fantastica che nessuno di noi dimenticherà!
: Fantastico corso d cucina!!!La padrona, Stefania, è stata fantastica. Abbiamo avuto un problema a trovare la sua casa. Il nostro autista è stato scortese! Mio marito le ha mandato un messaggio e lei ha fatto venire suo marito a prenderci dove ci ha lasciato il taxi. È stata una chef fantastica, abbiamo preparato pasta e ravioli oltre al tiramisù. Ci ha servito vino e antipasti! Anche suo marito e suo figlio sono stati fantastici! Dista solo 1.2 miglia dal porto crocieristico. È stata un'esperienza pratica e molto divertente!
: È stata un'esperienza eccezionale fin dall'inizio. Facevamo fatica a trovare un taxi per raggiungere la lezione ma, senza esitazione, Stefania ha mandato suo marito in nostro soccorso! Noi, che eravamo solo in due, siamo stati accolti nella bellissima casa di Stefania come vecchi amici. Lei ha avuto molta cura di assicurarsi che mio padre anziano fosse a suo agio e potesse partecipare pienamente alla lezione. Abbiamo fatto la pasta da zero: tagliatelle e ravioli! Chi sapeva che fare la pasta sarebbe stata un'esperienza così rilassante e liberatoria dallo stress! Abbiamo anche imparato a fare il miglior tiramisù in assoluto partendo dagli ingredienti base. A tutto questo è seguito un pranzo sontuoso per festeggiare i nostri successi, con alcuni ulteriori tocchi di Stefania. È stata una giornata favolosa e uno dei momenti più belli del nostro viaggio. Se state leggendo questa recensione, non esitate a prenotare: è stata un'esperienza memorabile che custodiremo per sempre!
: Abbiamo fatto scalo in Sicilia (Messina), Italia, durante la nostra crociera, quindi abbiamo deciso di partecipare a questo corso di cucina. Imparare a fare la pasta in Italia era nella lista dei desideri di tutti noi! LA MIGLIORE ESPERIENZA DI SEMPRE!!!! Stefania e suo figlio sono stati così accoglienti e molto disponibili per tutto! Ci siamo divertiti tantissimo e abbiamo imparato moltissimo! Hanno preparato antipasti e dolci per noi, offrendoci anche delle bevande! Alla fine si mangia la pasta che si è preparata! È stato il cibo più buono che abbia mai mangiato e ci penserò per sempre! Raccomando vivamente questa esperienza!

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Sono Stefania, sono un'insegnante con una grande passione per la cucina, un'arte che per me rappresenta molto più della semplice preparazione di piatti. La cucina è amore, tradizione, condivisione e amicizia. Amo creare piatti dolci e salati, con particolare attenzione ai lievitati, che richiedono pazienza e dedizione. La cucina tradizionale della mia amata Sicilia è la mia fonte di ispirazione più profonda: le ricette tramandate da nonna e mamma sono per me un tesoro da preservare e condividere. Attraverso la cucina, esprimo affetto e cura, mantenendo vive le tradizioni familiari e culturali. Spesso i piatti che preparo raccontano una storia, un legame con le radici e con le persone che amo. La cucina è per me un momento di unione, un’occasione per condividere non solo il cibo, ma anche emozioni, amicizia e ricordi preziosi.