Corsi di cucina
Palermo in tavola: involtini di carne e sarde a beccafico
5.0
Alessandra
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Involtini di carne alla palermitana
- Sarde a Beccafico
Unisciti a me per una cooking class divertente e piena di sapori autentici della tradizione siciliana. Insieme prepareremo gli involtini alla palermitana, teneri bocconcini di carne arricchiti con mollica di pane abbrustolita, cipolla, uva passa, pinoli e un cuore filante di caciocavallo. Proseguiremo con le sarde a beccafico, ricetta simbolo della cucina palermitana, dal ripieno simile ma dal gusto sorprendente e ricco di contrasti. Il tutto sarà accompagnato da un calice di vino locale, per poi concludere in dolcezza con un dessert tipico a scelta tra biancomangiare, tiramisù o cannoli. Un viaggio di sapori indimenticabile!
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 €
per ospite51,00 € per bambino
Recensioni
5.0
5 recensioni
- Ho avuto il piacere di visitare Alessandra Savona, una vera Cesarina, e posso dire che è stata un’esperienza incredibile. Come pugliese, pensavo di conoscere bene la cucina tradizionale, ma grazie a lei ho scoperto e riscoperto i sapori autentici della cucina siciliana, sia salata che dolce. La sua passione, il suo talento e la sua attenzione ai dettagli si riflettono in ogni piatto che prepara. Alessandra è una persona fantastica, capace di trasmettere l’amore per la cucina tradizionale attraverso le sue ricette genuine e il suo modo di fare accogliente. Consiglio vivamente a chiunque di incontrarla e di lasciarsi conquistare dai sapori intensi e autentici della Sicilia, che solo una Cesarina come lei può esprimere così bene.
- Ho partecipato a questo corso di cucina ed è stata un’esperienza davvero fantastica! Mi sono divertita tantissimo: l’atmosfera era rilassata, accogliente e allo stesso tempo molto stimolante. La casa era pulitissima e curata nei minimi dettagli, cosa che ha reso tutto ancora più piacevole. Il corso è stato interessante, ben strutturato e ricco di spunti utili che sicuramente metterò in pratica. La padrona di casa è stata eccezionale: preparata, simpatica e sempre disponibile a rispondere alle domande o dare consigli. Si percepiva la passione che mette in quello che fa, e questo ha reso l’esperienza ancora più speciale. Consigliatissimo, sia per chi vuole imparare che per chi cerca semplicemente un momento divertente e diverso dal solito!
- Esperienza fantastica, Alessandra è oltre che professionale, molto accogliente e simpaticissima. Cucinare è diventato un divertimento per me dopo questo pomeriggio insieme! Lo consiglio
- Da Alessandra non vai solo a cucinare, respiri accoglienza, passione, tradizione e leggerezza. Ho imparato divertendomi!!! Lo consiglio
- Esperienza fantastica, non e’ solo cibo, e’ dare valore al tempo, rilassarsi, chiacchierare, dedicarsi qualche ora di pura spensieratezza. Alessandra e’ la migliore!😍
Giuseppe Carli - settembre 2025
Cristina - settembre 2025
marinda - settembre 2025
Esperienza da ripetere! - settembre 2025
Laura - settembre 2025
102,00 € per ospite
(51,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 102,00 €
102,00 € per ospite
Dove
Alessandra
Cesarina dal 2025Città: Palermo Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Alessandra e cucinare è la mia grande passione. Amo i piatti della tradizione palermitana, come gli anelletti al forno, le arancine, la pasta con i broccoli e con le sarde. Ho seguito corsi di cucina che mi hanno permesso di affinare le tecniche e sperimentare anche ricette più creative. Adoro condividere il cibo come gesto d’amore e scoperta.
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