Corsi di cucina

Pasta fatta in casa e ricette di famiglia a Parma

4.9
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Catia

Parma (PR)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza

    Nella mia cucina ti guiderò in un autentico viaggio nei sapori di Parma, tra tradizione e passione.

    Imparerai a preparare ricette di famiglia, come tortelli di erbetta o di patate con soffritto, tagliatelle all’uovo, gnocchi di patate, risotti cremosi e sughi profumati. Concluderemo con un dolce tipico parmigiano o un irresistibile tiramisù fatto in casa. Una cooking class genuina, nel cuore dell’Emilia, per scoprire la vera cucina parmigiana fatta in casa.

    Totale: 133,00 €

    133,00 € 
    per ospite

    67,00 € per bambino

    Recensioni
    4.9
    18 recensioni
    Ci è piaciuto molto cucinare con Catia e suo marito. Ci hanno trattato come famiglia ed è stato molto interessante imparare ricette e tradizioni locali. Ho anche potuto esercitare il mio italiano!

    Tradotto da Inglese

    Janine B - febbraio 2026

    Un’esperienza semplicemente meravigliosa! Catia ci ha accolti nella sua bellissima casa insieme a suo marito Augusto facendoci sentire fin da subito come a casa. Con grande passione e semplicità ci ha insegnato a preparare tortelli, gnocchi, tagliolini condividendo con noi i segreti della tradizione. Dopo aver cucinato insieme ci siamo seduti tutti insieme alla stessa tavola: era davvero tutto eccezionale. Oltre all’ottima cucina, ciò che ha reso speciale questa esperienza e’ la compagnia: Catia e Augusto persone autentiche e accoglienti. Grazie per questa bellissima esperienza che consigliamo davvero a tutti!!

    Annalisa - gennaio 2026

    Questo corso di cucina è fantastico. Famiglia gentile, ingredienti ottimi, metodi di cottura tradizionali. Mi piacerebbe molto tornarci.

    yuko - gennaio 2026

    Abbiamo avuto un'esperienza fantastica con Catia e la sua famiglia. Il cibo e la compagnia sono stati ottimi. La pasta di Catia era eccezionale. Ci ha mostrato come l'ha preparata. Assolutamente deliziosa. Julia, la figlia di Catia, è stata così paziente a tradurre tutta la sera. È stato davvero unico poter trascorrere una serata con Catia a casa sua e con la sua famiglia.

    Tradotto da Inglese

    Tororke - dicembre 2025

    Come possono festeggiare il loro cinquantesimo compleanno due amiche appassionate di buon cibo? In cucina ovviamente! Ma questa volta non la loro ma quella di Catia la Cesarina di Parma. Infilati i grembiuli ci siamo messe al lavoro. Sfoglia da tirare e ripieni da preparare. Il risultato? Degli ottimi tortelli con la ricotta e le erbette. Molto buona anche la variante con ripieno di patate. Un pranzo piacevole sia per il cibo che per la compagnia. Grazie ancora a Catia e a suo marito per la bella giornata. Ci siamo sentite come a casa! Esperienza consigliatissima.

    Caterina e Chiara - ottobre 2025

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    Catia
    Cesarina dal 2023Città: Parma (PR)    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
    Una passione particolare per i dolci! Tantissimi i piatti della tradizione italiana, locale e famigliare, tutti appetitosi, spesso semplici e veloci da preparare. 
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