Corsi di cucina

Pasta fresca e tiramisù a Vicenza

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Elisa

Vicenza

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina privato per pasta e tiramisù, seguito da pranzo o cena con le ricette preparate durante la lezione.

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tiramisù

Abito in centro storico a Vicenza, in un attico sulle mura delle città.

Vi accoglierò nella mia cucina per farvi conoscere i sapori tipici e le ricette della sua città. Prepareremo insieme pasta fatta in casa e il più famoso dolce italiano:

  1. bigoli al torchio, un formato di pasta tipico fatto con un antico torchio;
  2. ravioli creativi con ripieno di stagione o tagliatelle da condire in base alla stagione o per gustare un'ottima pasta e fagioli;
  3. il tiramisù, uno dei dolci più famosi nel mondo, nato proprio in Veneto. Sono disponibile anche a valutare insieme altre alternative, come gnocchi, risotto o lasagna. Non mancheranno vini in abbinamento e un buon caffè.

Vegetariano

Totale: 129,00 €

129,00 € 
per ospite

64,50 € per bambino

Recensioni

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Elisa
Cesarina dal 2018Città: Vicenza    Lingue: Italiano e Inglese
"Sono un architetto, ma il mio tavolo da disegno preferito sono, da sempre, i fornelli! Vivo in centro storico a Vicenza, in un attico sulle mura delle città e vi aspetto per scoprire insieme i sapori tipici e le ricette della mia città. Nella mia cucina utilizzo sempre materie prima di qualità, stagionali e di piccoli produttori locali e vi proporrò piatti sempre curati anche nella presentazione perché sono convinta che anche l’occhio vuole la sua parte. Sono assaggiatrice ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) e ho frequento il 1° e 2° livello del corso di qualificazione professionale dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier)."
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