Corsi di cucina

Esperienza in cucina a Vicenza: 3 ricette tipiche

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Elisa

Vicenza

Durata 3h

Max 6 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Crocchette di baccalà
  • Bigoli al torchio
  • Tiramisu

Vivo in centro storico a Vicenza, in un attico sulle mura delle città.

Vi accoglierò nella mia cucina per farvi conoscere i sapori tipici e le ricette della mia città. Amo la mia città e desidero condividere con voi i segreti della sua cucina, e non solo. Preparemo insieme 3 piatti: un antipasto, una tipica pasta fresca e un dolce. Qui sopra trovate delle proposte ma possiamo valutare anche delle alternative: altri cicchetti come antipasto, anche tagliatelle o ravioli, e come dolce potrebbe essere la fregolotta o i biscotti zaleti fatto con la farina di mais. Non mancheranno assaggi di vini locali in abbinamento e un buon caffè. Sarà un'esperienza in cucina unica, che non dimenticherete: cucineremo insieme e vi racconterò tante storie legate a questi piatti.

Totale: 135,00 €

135,00 € 
per ospite

68,00 € per bambino

Recensioni

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Elisa
Cesarina dal 2018Città: Vicenza    Lingue: Italiano e Inglese
"Sono un architetto, ma il mio tavolo da disegno preferito sono, da sempre, i fornelli! Vivo in centro storico a Vicenza, in un attico sulle mura delle città e vi aspetto per scoprire insieme i sapori tipici e le ricette della mia città. Nella mia cucina utilizzo sempre materie prima di qualità, stagionali e di piccoli produttori locali e vi proporrò piatti sempre curati anche nella presentazione perché sono convinta che anche l’occhio vuole la sua parte. Sono assaggiatrice ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) e ho frequento il 1° e 2° livello del corso di qualificazione professionale dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier)."
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