Pranzo della tradizione

Name: Cesarine - Pranzo della tradizione
Brand: Cesarine
SKU: G3GIzQMuMm
Price: 95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

5.0

Maria Cristina

Scandiano

Durata 2h 30m

Max 4 ospiti

Lingue parlate: Inglese e Italiano

Pranzi e Cene: siediti a tavola e goditi un'autentica esperienza culinaria a casa di una Cesarina locale

Esperienza privata

La tua esperienza

Queste ricette sono quelle tradizionali e ogni Cesarina le impara, sin da bambina, aiutando la nonna e la mamma nella preparazione dei pranzi di famiglia.

Antipasto: Erbazzone

Primo: Cappelletti in brodo

Secondo: Zampone con spinaci e purè con panini fatti in casa

Dessert: Zuppa inglese e torta di riso

Recensioni

5.0

1 recensione

: What a wonderful evening. Christina and her husband were wonderful host and the food was perfect. They invited a friend that was interested in travel, loved to eat and spoke excellent English to join us. Christina's english was good too. I helped Christina roll the pasta and she did the cooking. I was able to relax and enjoy the evening. Her sweet mother came to meet me and I also met her young grandson. It was a wonderful way to experience real Italian family life. I was staying in the city of Reggio Emilia so I took a train to a nearby station and she picked me up. She and her husband drove me back to my apartment in the city afterwards. That was a great help because they did not feel I should walk alone late a night from the station in Reggio Emilia. I 100% recommend this dinner.

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95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)

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47,50 € per bambino

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Maria Cristina

Cesarina dal 2018Città: Scandiano Lingue: Inglese e Italiano

Come in tutta la terra emiliana, la cucina è un culto. In ogni casa, in occasione di feste e ricorrenze, si trovano cappelletti in brodo, tortelli verdi o gialli con la zucca, preparati secondo antiche ricette di famiglia. I piatti locali sono di derivazione sia reggiana che modenese: Maria Cristina interpreta questo innesto tra due tradizioni culinarie riproponendo alcune delle ricette locali più tipiche.

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