Esperienze gastronomiche

Profumi di terra e di mare

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Daniela

Massa

Durata 2h

Max 12 ospiti

Lingue parlate: Italiano e Inglese

Menù tipico a 4 portate composto da antipasto, un primo pasta fresca, un secondo con contorno, un dessert e vino incluso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Tagliere con affettati, acciughe e burrata
  • Trofie al pesto con cozze
  • Verdure ripiene e giardiniera in agrodolce
  • Cantuccini e vin santo

Un menu colorato e gustoso, con tutti i sapori di questa terra di confine, tra Liguria e Toscana.

Dal pesto alle cozze, profumi di timo, basilico e maggiorana daranno sapore alle verdure ripiene e, infine, i miei Cantuccini, unici perché si tratta di una ricetta unica! Da gustare nello splendido giardino interno e, in caso di maltempo, nella sala da pranzo della casa. Nei mesi più caldi si consiglia di prenotare la cena.

Recensioni

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65,00 € per ospite

32,50 € per bambino

Dove
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Daniela
Cesarina dal 2021Città: Massa    Lingue: Italiano e Inglese
Daniela accoglie i suoi ospiti in un'antica dimora del 1700, nel centro storico di Massa, splendida cittadina incastonata tra le Alpi Apuane e il mare.  Qui il bianco candido del celebre marmo delle Alpi Apuane si trasforma nel verde delle colline coltivate e poi nel blu del mare Ligure, formando così uno splendido caleidoscopio naturale. Su questi scoscesi pendii terrazzati la vite viene coltivata con grande fatica e sacrificio, la viticoltura ligure viene, infatti, spesso definita come 'eroica'. A casa della nostra Cesarina si potranno gustare le antiche ricette della Lunigiana e della Garfagnana e degustare vini che sanno regalare profumi, sensazioni uniche. 
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