Degustazione di piatti tipici della tradizione
Esperienza privata
La tua esperienza
Un tour gastronomico con i sapori liguri-apuani.
Un ricco antipasto con crostini acciughe e burrata, pomodoro e lardo di Colonnata, pecorino toscano e polenta fritta, giardiniera in agrodolce fatta in casa e frittelle di baccalà. Due assaggi di primi piatti: i testaroli al pesto, i testaroli sono un piatto tipico della Lunigiana che si possono assaggiare soltanto in questo territorio e gli "Gnudi", gnocchi di ricotta e spinaci tipicamente toscani. Come secondo cozze ripiene con una vaporata di cozze e insalata di stagione. E come dessert il cheese cake della casa, morbido e profumato. Si può cenare nello splendido giardino interno e, in caso di maltempo, nella bellissima sala da pranzo.
95,00 € per ospite
(47,50 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 95,00 €
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per ospite47,50 € per bambino
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Dove
Daniela
Cesarina dal 2021Città: Massa Lingue: Italiano e IngleseDaniela accoglie i suoi ospiti in un'antica dimora del 1700, nel centro storico di Massa, splendida cittadina incastonata tra le Alpi Apuane e il mare. Qui il bianco candido del celebre marmo delle Alpi Apuane si trasforma nel verde delle colline coltivate e poi nel blu del mare Ligure, formando così uno splendido caleidoscopio naturale. Su questi scoscesi pendii terrazzati la vite viene coltivata con grande fatica e sacrificio, la viticoltura ligure viene, infatti, spesso definita come 'eroica'. A casa della nostra Cesarina si potranno gustare le antiche ricette della Lunigiana e della Garfagnana e degustare vini che sanno regalare profumi, sensazioni uniche.
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