Corsi di cucina

Sapori di Milano: Risotto e Tiramisù

5.0
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Margherita

Milano (MI)
Durata 3h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Risotto Alla Milanese
  • Tiramisù della Nonna

Un'esperienza di cucina italiana nel cuore di Milano, in un contesto fuori dal comune: Spazio999, un ambiente eclettico nascosto in un cortile milanese, lontano dai percorsi più battuti.

Qui la cucina diventa un momento conviviale e autentico. Si preparano due grandi classici della tradizione: il risotto alla milanese, mantecato secondo la ricetta originale con zafferano e il tiramisù, il dolce al cucchiaio più amato d'Italia, preparato passo dopo passo. A rendere l'esperienza ancora più speciale è l'ambiente stesso: si cucina utilizzando pentole uniche nel loro genere, pezzi che uniscono funzione e forma in un modo che raramente si trova in una cucina domestica.

Totale: 102,00 €

102,00 € 
per ospite

51,00 € per bambino

Recensioni

5.0
31 recensioni
Margarita è stata una padrona di casa meravigliosa dall'inizio alla fine! Comunicazione eccellente prima della lezione e grande competenza durante lo svolgimento; ho imparato una competenza che mi resterà per la vita e sono così grata di averla appresa da Margarita! Ci sono andata con mio marito e abbiamo passato dei momenti splendidi, non potrei raccomandarla di più! Grazie mille 🩷🩷

Tradotto da Inglese

Eleanor Smith - 

Comunicazione eccellente in anticipo per individuare eventuali esigenze alimentari e per fornire istruzioni chiare sulla posizione. Una breve passeggiata per un caloroso benvenuto. Ottima preparazione preliminare per massimizzare il tempo dedicato alla cucina. Ricette deliziose e molto supporto per ottenere il risultato perfetto. Ci siamo divertiti tutti moltissimo e l'esperienza è stata uno dei momenti migliori della nostra vacanza. Grazie.

Tradotto da Inglese

Sally, John, Evelyn & Alistair Dyer - 

Margherita è stata molto d'aiuto nel fornirci le opzioni di trasporto da Bellagio a Como. Lei e Mateo sono stati calorosi, accoglienti e sono stati degli ospiti eccellenti nella loro splendida casa. Grazie alla sua guida, abbiamo preparato ricette di famiglia per polpette, ravioli e tiramisù. Erano tutti deliziosi (anche se ha cucinato lei). Ho apprezzato particolarmente i ravioli burro e salvia, che hanno esaltato il ripieno di ricotta e spinaci. Ci ha inoltre dato alcuni consigli sui luoghi imperdibili da visitare lungo il lago. Raccomando vivamente questa esperienza e Margherita a chiunque cerchi qualcosa di unico durante la visita al Lago di Como! Un'esperienza indimenticabile.

Tradotto da Inglese

Margherita in Como wonderful experience  - 

Esperienza fantastica, cibo fresco e delizioso e un'ospite meravigliosa! Siamo una famiglia di 7 persone e tutti abbiamo amato il tempo trascorso con Margherita. Abbiamo iniziato con vino, melone fresco e prosciutto, poi abbiamo preparato risotto, pesce e pasta fresca, concludendo con il tiramisù. Consigliamo vivamente questa esperienza e di prenotare con Margherita! La sua casa era facile da trovare, pulita e ordinata. Avevamo un grande tavolo da lavoro che in seguito è stato trasformato in un bellissimo tavolo da pranzo. Margherita ha reso l'esperienza divertente e tutto era delizioso! Consigliatissimo!

Tradotto da Inglese

SueAnn - 

Margherita è una insegnante favolosa, molto organizzata, molto preparata e dà ottimi consigli. Ci siamo divertiti tantissimo. È stato bellissimo condividere il frutto del nostro duro lavoro, la preparazione della pasta, con un bel bicchiere di vino. Esperienza assolutamente da 10*. Grazie.

Tradotto da Inglese

Jayne and Michael  - 

Dove

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Margherita

Cesarina dal 2024Città: Milano (MI)    Lingue: Italiano e Inglese
Fin da piccola, ho sempre adorato cucinare, trascorrendo ore nelle cucine delle mie nonne e imparando i loro segreti. Questa passione è diventata più di un hobby: è il mio modo di condividere amore e creare momenti speciali. Anche durante l'università, invitavo amici per cene abbondanti e serate indimenticabili. Il mio stile di cucina è un mix delle influenze delle mie due nonne: sapori del Sud Italia e tradizioni milanesi, combinati con gusti scoperti viaggiando e vivendo all'estero. Il risultato è uno stile "alla Nonna" – porzioni generose e confortanti, con un tocco moderno e salutare. Metto amore in ogni piatto, unendo tradizione e innovazione per creare pasti che fanno sentire a casa e offrono qualcosa di nuovo. Cucinare per me è unire le persone, creare ricordi preziosi e celebrare la bellezza dei sapori incontrati lungo il mio viaggio.
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