Gianfranco
Lingue parlate: Italiano e Inglese
Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione italiana con una Cesarina locale
Esperienza condivisa
La tua esperienza
- Bruschette miste
- Pasta fresca
- Tiramisù rivisitato
In un accogliente appartamento siciliano a Milano preparerai ricette uniche che uniscono i sapori lombardo-padani con quelli della Sicilia. Dalle bruschette che combinano ingredienti locali e isolani, alla pasta ripiena padana secondo stagione e preferenze (come tortelli mantovani, Calsù della Val Camonica o tortelli alle erbette), fino alla pasta con salse dai profumi siculi e al tiramisù con crema di cannolo. Nella mia cucina scoprirai i segreti della mia famiglia per creare piatti fatti in casa in modo semplice, imparando a fondere tradizioni diverse. Alla fine assaggeremo tutto insieme, condividendo storie sul cibo… e qualche curiosità su Milano e sulla Sicilia.
100,00 € per ospite
(50,00 € per bambino)
Caratteri rimanenti: 500
Totale: 100,00 €
100,00 €
per ospite50,00 € per bambino
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Dove
Gianfranco
Cesarina dal 2025Città: Milano Lingue: Italiano e IngleseMi chiamo Gianfranco e vivo a Milano.
Le mie specialità sono la pasta fresca fatta in casa e i piatti della tradizione lombarda e siciliana: dai calsù ai tortelli mantovani, dai bigoli alle busiate, con condimenti che raccontano le mie radici del nord e del sud Italia. Preparo con amore anche dolci iconici come il cannolo e il tiramisù, senza dimenticare le arancine e i risotti.
La mia cucina è l’incontro autentico tra le mie due anime: siciliana e lombarda.
Le mie specialità sono la pasta fresca fatta in casa e i piatti della tradizione lombarda e siciliana: dai calsù ai tortelli mantovani, dai bigoli alle busiate, con condimenti che raccontano le mie radici del nord e del sud Italia. Preparo con amore anche dolci iconici come il cannolo e il tiramisù, senza dimenticare le arancine e i risotti.
La mia cucina è l’incontro autentico tra le mie due anime: siciliana e lombarda.
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