Corsi di cucina

Viaggio culinario: esplorando i sapori siciliani

5.0
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Ita

Castelvetrano

Durata 3h

Max 14 ospiti

Lingue parlate: Italiano, Inglese, Francese

Corso di cucina: impara a cucinare le ricette della tradizione e degusta i piatti preparati durante il corso

Esperienza privata
La tua esperienza
  • Degustazione di Olio Evo biologico di Nocellara del Belice con pane nero di Castelvetrano
  • Busiate con melanzane, pomodoro e ricotta salata
  • Granita di limone

Un’esperienza diversa e originale che potrà offrire agli ospiti un’occasione di uno scambio culturale culinario dal gusto inimitabile. L'esperienza inizia con l'aperitivo, presentato in un accogliente angolo con divani, situato di fronte a uno schermo a parete. Su questo verrà proiettato un breve e affascinante video sulle antiche rovine archeologiche di Selinunte.

Durante il corso di cucina impareremo insieme a realizzare alcuni piatti tipici di questa zona, ricette dove il nostro pane nero, l'olio Nocellare del Belice, il grano siciliano ed i limoni saranno i protagonisti.

Vegetariano

Recensioni
5.0
1 recensione
If you like your food, then this is the place to go! Many freshly prepared dishes that would have taken hours of preparation before arrival we’re prepared. And the variety, quantity and quantity were exceptional. The guests helped with directions when arriving and welcomed warmly into their home - where many of the ingredients were grown in their own garden. I watched how pasta was made from scratch and the typical fillings were made, taking notes and photos so I could remember. The guest’s 92 year old mother joined us for dinner - it was a full family experience with daughters also present at the start - who spoke English. Recommended for this who love their food and want an authentic Sicilian experience! :)

Andrea PAPARELLA  - luglio 2022

145,00 € per ospite

72,50 € per bambino

Dove
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Ita
Cesarina dal 2018Città: Castelvetrano    Lingue: Italiano, Inglese, Francese
A due passi dal Parco Archeologico di Selinunte, vi è la dimora di campagna di una donna architetto che coltiva la sua grande passione per la cucina. Ita, la nostra Cesarina, riesce a creare piatti di grande naturalezza, originalità e genuinità, serviti in un contesto raffinato ed esclusivo in  un’atmosfera immersa nel verde, dove l’incanto del buon cibo si mischia all’accoglienza familiare. Un’esperienza diversa e originale che potrà offrire agli ospiti un’occasione di uno scambio culturale culinario, dal gusto inimitabile.
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