Tour enogastronomici

Visita al mercato con corso di cucina a Bologna

5.0
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Alessandra

Bologna (BO)
Durata 4h
Max 6 ospiti
Lingue parlate: 
Italiano e Inglese

Tour gastronomico: scopri i luoghi del gusto con una Cesarina locale

Esperienza condivisa
La tua esperienza
  • Aperitivo tradizionale
  • Pasta fresca
  • Tiramisù

Con questa esperienza avrai l’opportunità di accompagnare Alessandra, una delle nostre Cesarine nel centro di Bologna, mentre fa la spesa al mercato locale, assistere alla preparazione di piatti tipici bolognesi e infine sederti a tavola per gustare un menù di tre portate, accompagnato da vino locale.

L’esperienza inizia con una visita al vivace mercato cittadino di Bologna. A seguire, potrai assistere a una dimostrazione di cucina esclusiva e assaggiare autentiche ricette bolognesi, tramandate nei ricettari di famiglia dalle vere mamme italiane. Dopo il corso, ti aspetta un pranzo o una cena privata a casa di Alessandra. Il tutto accompagnato da vino locale e caffè!

Totale: 166,00 €

166,00 € 
per ospite

83,00 € per bambino

Recensioni
5.0
33 recensioni
Alessandra è stata fantastica! Gentile, dolce e di grande talento! Ha guidato la nostra famiglia nella preparazione di due deliziosi piatti di pasta e un tiramisù perfetto! La casa era incantevole ed è stata molto ospitale!

Tradotto da Inglese

Tibbals Family  - giugno 2024

Ci siamo divertiti moltissimo a conoscere Alessandra. È stata accogliente e disponibile. Ha reso l'apprendimento della preparazione della pasta così facile e accessibile. Abbiamo avuto l'opportunità di conoscerla meglio, di imparare qualcosa sulla storia del cibo nelle varie regioni d'Italia e di chiacchierare con suo delizioso padre per qualche minuto! Le persone, il cibo e l'esperienza sono stati esattamente ciò che speravamo. Se ti piace incontrare persone del posto quando viaggi e imparare qualcosa di nuovo, consiglio vivamente questa esperienza e Alessandra!

Tradotto da Inglese

Chad and Christie - marzo 2024

Abbiamo fatto un tour gastronomico a piedi con Alessandra. È stata assolutamente fantastica. Il suo inglese è incredibile e si è presa il tempo di conoscerci e di progettare un tour perfetto per noi, tenendo conto di ciò che avevamo già fatto. Ha una conoscenza incredibile e ha trovato un modo fantastico per cucinare tutto ciò che abbiamo chiesto. Abbiamo pranzato con un meraviglioso picnic sulle orme di Stanley Tucci - Ospite eccezionale.

Tradotto da Inglese

Jane and Megan Dickson - febbraio 2024

Alessandra e la nostra esperienza di cucina sono state perfette! È stata così calorosa e accogliente e l'ambiente era tranquillo e invitante. Abbiamo persino avuto il piacere di conoscere brevemente suo padre, simpatico e divertente! :) Alessandra è molto brava ma è stata incredibilmente paziente con noi mentre impastavamo e stendevamo la pasta. Il cibo era eccezionale… non credevamo di averlo fatto noi! :) Ci ha fornito ottime informazioni sui processi di cottura e sul cibo della regione e non solo. Consigliamo vivamente questa esperienza e Alessandra a chiunque cerchi un bel momento a Bologna o nelle vicinanze. Ne è valsa assolutamente la pena anche di un viaggio in treno.

Tradotto da Inglese

Tyson and Megan W. - novembre 2023

Ho avuto un'esperienza fantastica preparando la pasta. Alessandra è stata molto gentile, competente e paziente. Mi sono sentito subito a casa durante la sua lezione. Non vedo l'ora della prossima lezione. Grazie mille per tutto!

Tradotto da Inglese

Tatiana - novembre 2023

Dove
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Alessandra
Cesarina dal 2018Città: Bologna (BO)    Lingue: Italiano e Inglese
Originaria pugliese sono a Bologna da 23 anni. Mamma di tre bimbi, laureata in legge ho svolto parecchi corsi in ambito culinario e ho conosciuto delle persone preziose grazie alle quali ho appreso i segreti della cucina emiliana. Ho anche lavorato in un laboratorio di pasta fresca che mi ha insegnato l’arte della sfoglia e i segreti dei tortellini! Bologna è detta la grassa proprio per la sua particolare attitudine godereccia. E la cucina rispecchia appieno questa caratteristica. I primi, i secondi i contorni e i dolci si caratterizzano per la loro ricchezza di profumi, sapori e colori accostati ad arte per ottenere una vera Allegra Sinfonia.
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