Kochkurse

Der Geschmack der Tradition: frische Pasta und Tiramisu

4.7
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Rosa Maria & Simona

Mailand (MI)
Dauer 2h
Max 6 Gäste
Gesprochene Sprachen: 
Italienisch, Englisch, Französisch
Ihr Erlebnis

    Wir nehmen dich mit auf eine Reise in die Tradition der frischen Pasta und teilen unsere ganze Leidenschaft mit dir! Wir sind Mutter und Tochter und zusammen mit Simona zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie man hausgemachte Pasta macht. Du kannst zwischen Tagliatelle, Busiate, Cavatelli und grünen Tortelli wählen, die mit leckerem Kürbis oder weichem, frischem Schafsricotta gefüllt sind. Wir verfeinern jedes Gericht mit saisonalen Zutaten oder der klassischen Kombination aus Butter und Salbei, damit du den authentischen Geschmack der italienischen Küche genießen kannst. Und zum süßen Abschluss verwöhnen wir dich mit dem echten Tiramisu-Rezept, das uns ein lieber Freund, ein Koch aus Treviso, der Stadt, in der dieses ikonische Dessert entstanden ist, verraten hat. Ein Geschmackserlebnis und eine Tradition, die du nie vergessen wirst!

    Gesamt: 92,00 €

    92,00 € 
    pro Gast

    46,00 € pro Kind

    Bewertungen
    4.7
    10 Bewertungen
    Dopo un’esperienza magica a Modena, questa volta ho prenotato qui con le amiche. Tra le varie proposte abbiamo scelto i cavatelli con pesto di basilico e non ci siamo pentite! L’esperienza è stata divertente e interessante, grazie anche a Simona, la Cesarina che ci ha ospitato assieme alla sua famiglia e guidato passo dopo passo con indicazioni sempre chiare, creando un’atmosfera piacevole e accogliente. La cena è stata accompagnata da del buon vino. Nonostante il prezzo ne vale assolutamente la pena!

    Valentina  - Januar 2026

    RosaMaria & Simona sono state molto ospitali,mi hanno messo a mio agio con la loro cucina ,dove mi hanno fatto preparare sotto il loro attento appoggio......10 e lode

    Maria Teresa  - Januar 2026

    We truly enjoyed our experience with you. Thank you! It was a delightful and unique stay in an Italian home. You were incredibly welcoming, and the time flew by. Thank you once again!

    Nourah - Dezember 2025

    We had a great experience with Rosa Maria and Simona I cooking class. We had wanted a classic Milanese meal. We made Osso Bucco, rosotto and tiramisu at Rosa’ charming home. It Rosa was very organized and gave clear instructions. We definitely feel we can make it at home. Most importantly it was delicious. We would definitely recommend the class.

    S. Ansel - November 2025

    A cooking class with a cozy atmosphere. The 1 on 1 guidance made the step by step pasta making easy to follow. We got materials to take home to make my own pasta!

    Joost - November 2025

    Wo
    Sie erhalten die genaue Adresse nach der Buchung.
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    Rosa Maria & Simona
    Cesarina seit 2024Stadt: Mailand (MI)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
    Ich bin seit 2018 Cesarina in Palermo. Da meine Kinder in Mailand leben, habe ich beschlossen, mein Haus auch hier mit meiner Tochter Simona zu öffnen. Simona und ich teilen die Leidenschaft für das Kochen und werden gemeinsam typische Gerichte unserer Heimatregion Sizilien zubereiten, wie Busiate und Cavatelli, aber auch Gerichte der lombardischen Küche wie Tortelli di zucca und Tagliatelle mit saisonalen Produkten. Wir werden auch sizilianische Desserts auf Ricotta-Basis wie Cannoli und Cassata zubereiten, aber auch eine originelle Version von Tiramisu, die uns ein befreundeter Koch aus Treviso (der Stadt, aus der dieses Rezept stammt) verraten hat.
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