Luigi
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
¡La pizza napolitana es el símbolo por excelencia de la pizza en todo el mundo! Y ahora puedes aprender a prepararla cómodamente en tu casa, en poco tiempo, pero con un sabor irresistible, como si estuvieras en una auténtica pizzería.
Durante la clase práctica, te guiaremos a través del proceso de amasado de la pizza y su condimentación con ingredientes seleccionados. Prepararemos juntos tres variantes clásicas: - Pizza Margherita - Pizza con champiñones - Pizza con salchicha y friarielli. Ten en cuenta que los sabores de las pizzas pueden variar según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos.
102,00 € por huésped
(51,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
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Luigi
Cesarina desde 2023Ciudad: Mugnano di Napoli (NA) Idiomas: Italiano y InglésMi cocina es un homenaje a la sostenibilidad, con especial atención a la estacionalidad y a la cadena de suministro corta, sin olvidar nunca la tradición y el respeto por las recetas de mis abuelas: Carmela, auténtica napolitana, y Mariuccia, nacida y criada en Vallata, en la provincia de Avellino. Para mí, la cocina es un puro acto de amor y pasión. El principio fundamental en el que se basa mi cocina es el cumplimiento de un riguroso criterio de limpieza y el uso de productos de alta calidad, cuya trazabilidad está siempre garantizada.
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