¿Quieres descubrir los secretos de la carbonara y cocinar conmigo en una auténtica escuela de cocina en Lecce, convirtiéndote en chef por un día? Comenzaremos con un aperitivo para conocernos, luego prepararemos pasta fresca hecha a mano y dos platos típicos: spaghettoni cacio e pepe y la clásica carbonara, también disponible en versión vegetariana con calabacín. Terminaremos con deliciosos tiramisús en porciones individuales. Brindaremos con un excelente vino y degustaremos juntos lo que hayamos cocinado. Te llevarás a casa el recuerdo de un día especial y un recetario completo para volver a preparar todo en tu cocina. ¡Te espero!
¡Esta clase de cocina fue increíble! Las Rosas fueron muy acogedoras y divertidas. Cocinamos dos pastas deliciosas y un tiramisú riquísimo. ¡Recomiendo 10/10!
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Rosamaria's Cooking School
Partner desde 2024Ciudad: Lecce (LE) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Me encanta llevar a la mesa los platos tradicionales de la cocina salentina, enriqueciéndolos con un toque de creatividad que celebra los colores y aromas de mi maravillosa tierra, el Salento. La pasta fresca es mi punto fuerte y me entusiasma compartir mi pasión con los huéspedes, enseñándoles todos los secretos para preparar platos perfectos, tanto estéticamente bonitos como deliciosos para degustar juntos. Mi cocina es sencilla y accesible, pensada para cualquiera que le guste meter las manos en la masa y descubrir el placer de crear con ingredientes auténticos y locales.