¿Quieres descubrir los secretos de la carbonara y cocinar conmigo en una auténtica escuela de cocina en Lecce, donde te convertirás en chef por un día? Comenzaremos con un aperitivo para conocernos mejor. A continuación, prepararemos juntos pasta fresca y dos platos tradicionales italianos, también disponibles en versión vegetariana: espaguetis frescos hechos a mano con queso y pimienta y la clásica carbonara (con opción vegetariana que incluye calabacín). Para terminar con un toque dulce, prepararemos juntos deliciosos tiramisús en porciones individuales. Brindaremos por nuestro encuentro con un excelente vino y degustaremos juntos los platos que hayamos preparado. No te lo pierdas, porque te llevarás a casa el recuerdo de un día maravilloso y un recetario completo para repetir tus nuevas habilidades culinarias también en tu casa. ¡Te espero!
¡Esta clase de cocina fue increíble! Las Rosas fueron muy acogedoras y divertidas. Cocinamos dos pastas deliciosas y un tiramisú riquísimo. ¡Recomiendo 10/10!
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Rosamaria's Cooking School
Partner desde 2024Ciudad: Lecce (LE) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Me encanta llevar a la mesa los platos tradicionales de la cocina salentina, enriqueciéndolos con un toque de creatividad que celebra los colores y aromas de mi maravillosa tierra, el Salento. La pasta fresca es mi punto fuerte y me entusiasma compartir mi pasión con los huéspedes, enseñándoles todos los secretos para preparar platos perfectos, tanto estéticamente bonitos como deliciosos para degustar juntos. Mi cocina es sencilla y accesible, pensada para cualquiera que le guste meter las manos en la masa y descubrir el placer de crear con ingredientes auténticos y locales.