El aperitivo de Bari: cocina y degusta cinco platos típicos.

Para los habitantes de Bari, el aperitivo es un momento para compartir sabores sencillos que evocan la tradición y los aromas de la ciudad. He seleccionado para ustedes cinco platos típicos que les permitirán disfrutar de la auténtica experiencia culinaria de Bari. Prepararemos juntos mejillones gratinados y pastel de anchoas, siguiendo la receta de mi madre para obtener un resultado sencillo y sabroso. La cocina de Apulia es famosa por el uso abundante de verduras, por lo que también crearemos aperitivos con berenjenas y tomates, realzando los sabores genuinos de la tierra. Os espero en mi casa con un Spritz en la mano, en un ambiente relajado y divertido. Hay alternativas vegetarianas y veganas disponibles.