Cursos de cocina
Experiencia siciliana: platos y postres tradicionales
5.0
Alessandra
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Cacio all'argentiera
- Ñoquis de ricotta con salsa Norma
- Biancomangiare o Cannoli
Prepararemos juntos el Cacio all'Argentiera, un plato tradicional de Palermo con queso caciocavallo asado en la sartén con aceite, ajo y un toque de vinagre, aromatizado con orégano. A continuación, cocinaremos unos deliciosos gnocchetti de ricotta de temporada alla Norma, con salsa de tomate, berenjenas fritas y virutas de ricotta. Por último, nos deleitaremos con un postre típico de Palermo, eligiendo entre el suave «biancomangiare» o los crujientes cannoli rellenos de ricotta dulce. ¡Una auténtica experiencia de sabores sicilianos para preparar y degustar juntos!
Vegetariano
117,00 € por huésped
(59,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 117,00 €
117,00 €
por huésped59,00 € por niño
Opiniones
5.0
10 opiniones
- Lo pasamos muy bien cocinando con Alessandra. Los arancini y el tiramisú estaban deliciosos, es una gran profesora y anfitriona.
- Tuve una cena deliciosa con Alessandra, ella cocina platos tradicionales sicilianos como lo haría una nonna, con amor y pasión. Muy recomendado para una auténtica experiencia local en el corazón de Palermo.
- La experiencia con Alessandra ha sido memorable. Desde el principio nos recibió en su casa, que se sintió como la nuestra, y esto contribuyó a la organización de la sorpresa perfecta para mi esposo. Alessandra, además de ser una anfitriona perfecta, demostró tener un profundo vínculo con sus raíces sicilianas, lo que la llevó a emprender este camino. Escuchar anécdotas y consejos sobre la preparación del menú y descubrir su atención al detalle ha sido realmente un regalo hermoso para ambos. Felices de haberla conocido, esperamos con ansias volver para experimentar aún más.
- Alessandra es una anfitriona maravillosa, atenta y acogedora, una experiencia para repetir y que recomiendo a quienes tengan pasión por la cocina y curiosidad por descubrir platos de la tradición.
- Realmente una experiencia para recomendar, rica en emociones y sabores de la tradición excelentes. Felicitaciones a Alessandra, una excelente anfitriona y exhaustiva en el compartir y explicar las recetas.
Traducido del Inglés•
David - abril 2026
Traducido del Inglés•
Alessio - enero 2026
Traducido del Italiano•
Costanza - diciembre 2025
Traducido del Italiano•
Sabina - diciembre 2025
Traducido del Italiano•
Paola - diciembre 2025
117,00 € por huésped
(59,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 117,00 €
117,00 € por huésped
Dónde
Alessandra
Cesarina desde 2025Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano y InglésMe llamo Alessandra y cocinar es mi gran pasión. Me encantan los platos tradicionales de Palermo, como los anelletti al horno, las arancine y la pasta con brócoli y sardinas. He asistido a cursos de cocina que me han permitido perfeccionar mis técnicas y experimentar con recetas más creativas. Me encanta compartir la comida como un gesto de amor y descubrimiento.
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