Experiencia siciliana: platos y postres tradicionales

Prepararemos juntos el Cacio all'Argentiera, un plato tradicional de Palermo con queso caciocavallo asado en la sartén con aceite, ajo y un toque de vinagre, aromatizado con orégano. A continuación, cocinaremos unos deliciosos gnocchetti de ricotta de temporada alla Norma, con salsa de tomate, berenjenas fritas y virutas de ricotta. Por último, nos deleitaremos con un postre típico de Palermo, eligiendo entre el suave «biancomangiare» o los crujientes cannoli rellenos de ricotta dulce. ¡Una auténtica experiencia de sabores sicilianos para preparar y degustar juntos!